Món ăn Trung Quốc

Tiêu chuẩn ngự thiện xa hoa của Từ Hi thái hậu, tiền dùng cho một bữa...

Từ khi Từ Hi lên nắm quyền lực, tiêu chuẩn ăn uống thông thường của bà là mỗi bữa ăn phải có hơn 100 món ăn, từ món thịt đến món chay, món ngọt đến món mặn, bánh trái, hoa quả, …

8 món ăn công phu bậc nhất TQ, sốc nhất món cuối chỉ dành cho Từ Hi...

Mặc dù có những món nguyên liệu rất đơn giản nhưng quá trình chế biến lại cực kỳ công phu.

Nhét chân lợn vào thùng muối, sau 5 năm người ta phải xếp hàng mua,...

Quy trình làm nên loại thịt lợn muối này rất công phu nên giá cả của nó tương xứng với công sức bỏ ra.

Cách làm món gà sốt xì dầu kiểu Quảng Đông cực đơn giản, da giòn thịt...

Món gà sốt xì dầu đậm đà, thơm ngon hơn hẳn gà luộc thông thường nhưng vẫn giữ được vị thơm mềm, mọng nước của thịt gà nguyên bản.

Bữa tiệc Mãn Hán toàn tịch của hoàng đế nhà Thanh xa hoa tới cỡ nào?

Những nguyên liệu quý hiếm từ khắp các vùng miền được quy tập tại kinh đô và được các đầu bếp tài năng nhất chế biến thành hơn 300 món sơn hào hải vị khác nhau.

Con bò có bộ phận này sánh ngang thuốc bổ, phải dùng ống hút để ăn

Món ăn này có độ gây nghiện cao nhưng lại không được nhiều người biết tới.

Món ăn này người Trung Quốc rất nghiện nhưng người nước ngoài lại “bịt...

Nếu vượt qua được mùi hôi khó chịu của món này, bạn sẽ thấy nó không quá tệ như tưởng tượng.