Phần của con gà bị nhiều người bỏ đi vì chê hôi, nấu theo cách này thành món nhậu cực đỉnh

Thứ Hai, ngày 08/03/2021 19:00 PM (GMT+7)

Món ăn này không chỉ để nhậu mà nếu ăn cùng với cơm nóng cũng rất ngon.

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Phần của con gà bị nhiều người bỏ đi vì chê hôi, nấu theo cách này thành món nhậu cực đỉnh - 1

Nguyên liệu:

Mề gà, ớt hiểm, tỏi, gừng, hành tím, rượu nấu ăn, dầu hào, tiêu, nước tương, muối, dầu, bột bắp.

Cách thực hiện:

Phần của con gà bị nhiều người bỏ đi vì chê hôi, nấu theo cách này thành món nhậu cực đỉnh - 2

Mề gà làm sạch, cắt miếng nhỏ, cho bột bắp, rượu nấu ăn vào bóp đều để khử mùi tanh, rồi thêm gia vị ướp trong nửa tiếng.

Phần của con gà bị nhiều người bỏ đi vì chê hôi, nấu theo cách này thành món nhậu cực đỉnh - 3

Chuẩn bị một bát nhỏ, cho đường, muối, nước tương, dầu hào, một chút nước, khuấy đều gia vị.

Phần của con gà bị nhiều người bỏ đi vì chê hôi, nấu theo cách này thành món nhậu cực đỉnh - 4

Cho một lượng dầu thích hợp vào chảo, thêm gừng, hành tím cắt nhỏ, sau đó trút mề gà vào, xào trong 4 phút. Tiếp theo cho bát nước gia vị trước đó vào, xào thêm 3 phút.

Phần của con gà bị nhiều người bỏ đi vì chê hôi, nấu theo cách này thành món nhậu cực đỉnh - 5

Cuối cùng để ớt vào, trộn đều, xào thêm 1 phút cho ngấm gia vị là xong.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/phan-cua-con-ga-bi-nhieu-nguoi-bo-di-vi-che-hoi-nau-theo-cach-nay-thanh-...

Lạ miệng món miến trộn mồng tơi, thêm loại nước sốt có tác dụng chữa bệnh hiệu quả

Món ăn này không chỉ chống ngán hiệu quả mà còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Báo GT)
sự kiện Món ngon mỗi ngày
Báo lỗi nội dung