Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng

Chủ Nhật, ngày 12/02/2017 06:00 AM (GMT+7)

Đây sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của vị cay nóng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 muỗng canh dầu thực vật

- 5 cái nấm mỡ, xắt lát mỏng

- ½ chén kim chi cải thảo xắt nhỏ; ¼ chén nước kim chi; 2 ½ chén nước thịt gà luộc; 1 xíu bột ớt; ¼ muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 gói mì tôm; 1 cây hành lá thái nhỏ

PHẦN 2: CÁCH LÀM MÌ TÔM KIM CHI

Bước 1: Trong một nồi vừa, cho dầu ăn vào, thêm nấm rồi xào trong 3 phút.

Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng - 1

Sau đó cho kim chi vào xào thêm 2 phút nữa.

Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng - 2

Bước 2: Sau đó, thêm nước kim chi vào, nước luộc gà, bột ớt, đường cùng dầu mè. Đun sôi rồi hạ lửa, đun sôi lăn tăn trong 5 phút.

Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng - 3

Bước 3: Trong khi đó, đun sôi một nồi nước, rồi cho mì vào chần. Vớt mì ra bát.

Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng - 4

Sau đó, đổ nước dùng kim chi vào, sau đó thêm hành lá rồi thưởng thức.

Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng - 5

Mì tôm kim chi nóng hổi cho bữa sáng - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì tôm kim chi!

Theo Thu Cúc (Khám phá)

sự kiện Món ngon mỗi ngày