Loại cá không xương nướng theo cách này thơm ngon xuất sắc
Cá đuối nướng sa tế có vị cay nồng, đậm đà đem cuốn bánh tráng siêu ngon.
Nguyên liệu:
- Cá đuối
- Hành, tỏi, sả
- Sa tế.
Cách làm:
- Cá đuối mổ sạch, sát với muối.
- Trộn đều hành, tỏi, sả băm với sa tế.
- Ướp đều nước sốt với 2 mặt cá.
- Nướng cá trên than hồng đến khi cá chín vàng đều, thơm nức. Trong khi nướng quết thêm nước sốt để cá không bị khô.
- Cá đuối nướng ăn kèm các loại rau thơm, xoài xanh, dưa chuột, dứa, cà rốt,... cuốn bánh tráng siêu ngon.
Cá nướng riềng mẻ mắm tôm làm át hẳn vị tanh, thành phẩm thơm nức, đậm vị cực kỳ hấp dẫn.
Theo Thị Hường ([Tên nguồn])
Nguồn: [Link nguồn]
-25/10/2025 18:01 PM (GMT+7)