Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h online mới nhất

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp"

Thứ Bảy, ngày 23/06/2018 13:00 PM (GMT+7)
Sự kiện:

Món ăn kinh dị

Du lịch Cà Mau, nhiều du khách bất ngờ với món đặc sản đuông chà là. Món ăn này làm mê mẩn nhiều thực khách nhưng cũng có khi nó làm cho người chưa quen phải “chết khiếp”.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 1

Đuông chà là là ấu trùng của một loại côn trùng có cánh gọi là kiến dương.

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 2

Cây chà là sinh sống rất nhiều ở rừng ngập mặn, hình dáng giống như cây cau kiểng, mọc thành từng bụi, mỗi bụi có nhiều cây và gai sắc nhọn.

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 3

Ở các rừng ngập mặn Cà Mau có rất nhiều chà là nên đuông chà là cũng được tìm thấy rất nhiều ở đây. Giống như đuông dừa, đuông tơ tằm… đuông chà là có hình dáng hơi lớn hơn 1 tí, cỡ bằng ngón tay cái và ngón chân cái với hình thù béo ú, no tròn, trắng nõn.

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 4

Ở Cà Mau, khu vực rừng Đầm Dơi đặc biệt là khu vực sân chim hiện còn nhiều chà là. Và nơi nào có chà là là nơi đó có đuông chà là. Mùa đuông nhiều nhất là từ tháng 10 đến tháng 2 âm lịch năm sau.

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 6

Với người "dám ăn" thì đuông chà là được ví như món ăn không gì tả được về độ béo ngậy và thơm ngon.

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 7

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 8

Món đuông chà là chiên bột hoặc đuông chà là tẩm nước mắm hay "đuông lội sông" luôn thu hút nhiều thực khách.

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 9

Dù món đuông chà là làm mê mẩn thực khách nhưng cũng có khi nó làm cho nhiều người chưa quen với món ăn này phải “chết khiếp”.

Đuông chà là - đặc sản Cà Mau nhiều người "chết khiếp" - 10

Đặc biệt lưu ý, những ai có cơ địa dị ứng thức ăn thì nên cẩn trọng trước khi thử món đuông chà là vì đã có trường hợp bị sốc phản vệ khi ăn món này.

”Khóc thét” trước món ăn kinh dị được làm từ ấu trùng ruồi giấm

Không thể tin nổi từ những con ấu trùng ruồi giấm có thể chế biến ra những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao đến như...

Theo L.N (Infonet)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Ẩm thực - Những món "ăn là mê" từ chuột đồng
Những món "ăn là mê" từ chuột đồng
Với người miền Tây, chuột đồng là món ăn đặc sản, được chế biến với nhiều cách khác nhau như chiên sả ớt, rang muối, nướng lu hay chiên nước...
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang