Chỉ 15 phút có ngay món ngon ngất ngây từ đậu phụ

Đậu phụ ngon ngậy ăn kèm với rau củ giòn giòn, chua cay ngon miệng giúp đổi vị cho bữa ăn sau Tết.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

- 1 miếng đậu phụ

- Nửa củ cà rốt

- Vài bẹ rau cần tây

- 1 gốc hành

- Gia vị: Muối, giấm, nước tương, ớt bột, dầu ăn.

Sơ chế nguyên liệu

- Đậu phụ thái miếng, chiên chín vàng giòn rồi thái sợi.

- Cần tây sơ chế sạch rồi thái lát.

- Cà rốt, gốc hành sơ chế sạch rồi thái sợi.

Cách làm đậu phụ trộn rau củ cực ngon

- Bước 1: Đun sôi một nồi nước rồi cho cần tây vào luộc qua sau đó vớt ra để ráo nước.

- Bước 2: Cho đậu phụ, cà rốt, gốc hành, cần tây vào bát cùng với chút ớt bột. Đổ một ít dầu nóng vào rồi thêm muối, nước tương, giấm vào trộn đều là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

Món canh giải ngán ngày Tết của mẹ đảm khiến cả nhà thi nhau sì sụp

Món súp trong veo, đủ các thành phần như nấm hương, măng, thịt gà, đậu phụ... đem lại hương vị ngọt thanh đạm gây nghiện....

Bấm xem >>