Dưa hấu vuông - loại quả chứng tỏ độ chịu chi của giới nhà giàu

Loại quả này không chỉ đắt đỏ mà còn là một tuyệt tác nhân tạo được dày công uốn nắn bằng bàn tay khéo léo của các nông dân Nhật Bản.

Giống dưa hấu vuông ngon nhất được trồng ở vùng Zentsuji, Nhật Bản. Mỗi quả dưa hấu vuông có trọng lượng khoảng chừng 6kg, nhưng mức giá của chúng luôn ngất ngưởng ở mức 1,5 triệu đồng đến 18 triệu đồng – mức giá chỉ có giới nhà giàu mới mua được.

Cận cảnh giống dưa hấu vuông siêu đắt đỏ

Loại dưa này được hái ở Nhật khi còn chưa chín, sau đó xuất khẩu sang các nước như Trung Quốc, Nga. Các nông dân sẽ tự dán nhãn và hoàn thành các công đoạn đóng gói sản phẩm. Ở Nga, giống dưa hấu vuông rất được yêu thích trên thị trường, tình trạng “cung không đủ cầu” xuất hiện thường xuyên. Mức giá bán lẻ một quả dưa tại chuỗi cửa hàng ở Nga lên đến hơn 18 triệu đồng/quả.

Dưa hấu vuông sau khi được bổ đôi

Do mức giá cao và hình dạng đặc biệt ưa nhìn, dưa hấu vuông chuyên được dùng để làm quà tặng. Việc quả dưa có hình vuông cũng rất tiện cho việc đóng hộp, vận chuyển. Tuy nhiên, hình dạng này hoàn toàn không phải là kết quả của kỹ thuật biến đổi gien. Được biết, những quả dưa thường được ép vào khuôn kim loại từ lúc còn non để định hình, sau đó khuôn phải thay liên tục để phù hợp với tốc độ sinh trưởng của quả. Thời gian từ lúc đặt quả vào khuôn tới lúc thu hoạch mất khoảng 10 ngày.

Một quả dưa hấu vuông được bày bán trong siêu thị Nhật để làm quà tặng

Công đoạn ép dưa hấu vào khuôn gian nan

So với các giống dưa thông thường, dưa hấu vuông chỉ khác ở hình dạng, còn mùi vị và giá trị dinh dưỡng không mấy khác biệt. Vì vậy, phần lớn khách hàng mua dưa hấu vuông chỉ để làm quà hoặc mua cho vui, chứ ít ai chọn mua để thưởng thức.

Hiện nay, Trung Quốc và Đài Loan cũng bắt đầu cho ra đời giống dưa hấu vuông “cộp mác” bản địa. Dưa của họ chỉ có trọng lượng 1kg, hình hộp nhỏ gọn nằm vừa trong bàn tay người lớn. Giá cho mỗi quả dưa này rẻ hơn nhiều so với “hàng xịn”, chỉ 169.000 đồng/quả.