Bắt giữ hơn 3 tấn chả chay nghi làm từ thịt, cá

Tại Tỉnh An Giang cơ quan chức năng vừa phát hiện, thu giữ hơn 3 tấn thực phẩm chay không rõ nguồn gốc tại một cơ sở kinh doanh quy mô lớn.

Thông tin ban đầu, qua công tác nắm tình hình, sáng 22/4, Phòng Cảnh sát Môi trường phối hợp Đội Quản lý thị trường số 1 thuộc Cục Quản lý thị trường tỉnh An Giang tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất thực phẩm chay (ở ấp Hậu Giang 1, xã Tân Hòa, huyện Phú Tân) do bà Phan Thị Bích Tuyền làm chủ.

Cơ quan chức năng phát hiện hơn 3 tấn chả đòn chay nghi được làm từ thịt, cá

Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hơn 3 tấn chả đòn chay nghi vấn là có nhiều chả đòn chay trộn với thịt cá.

Tại thời điểm kinh doanh, chủ hộ kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ và các giấy tờ có liên quan đến hàng hóa.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện hộ kinh doanh này đang hoạt động sản xuất thực phẩm chay có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh nhưng không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và hồ sơ tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật.

Cơ quan chức năng kiểm tra hàng hóa tại kho của bà Bích Tuyền, tỉnh An Giang

Bước đầu bà Tuyền khai nhận, sau khi mua chả lụa cá nhãn hiệu Chin Thuy Food của Công ty TNHH MTV Chín Thủy về bà tự ý tháo nhãn và dán nhãn khác như: chả chay LA nhãn hiệu Văn Lành, chả nấm chay Diễm Trang, chả chay nhãn hiệu Duyên Tịnh, chả nấm bào ngư nhãn hiệu Thanh Đạm và bán ra thị trường với giá là 72 ngàn đồng/kg.

Trước đó, từ nguồn tin phản ánh của người dân việc bà Bích Tuyền bán chả đòn chay nhưng có dấu hiệu tháo nhãn hiệu từ đồ mặn biến thành đồ chay, các trinh sát thuộc Đội Quản lý thị trường số 1 đã có mặt ở xã Tân Hòa nắm bắt tình hình.

Qua nhiều ngày theo dõi, rạng sáng 22-4, khi phát hiện xe chở hàng về nhà bà Bích Tuyền, các trinh sát đã phối hợp công an địa phương tiến hành kiểm tra cơ sở. Do số lượng chả đòn chay quá nhiều, hơn ba tấn, nên lực lượng chức năng kiểm tra, lập biên bản xử lý khá lâu.

Hiện ngành chức năng đã lấy mẫu kiểm nghiệm đánh giá, phân tích chất lượng sản phẩm để tiếp tục điều tra làm rõ.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]