Theo một nghiên cứu mới, chế độ ăn uống của người Nhật có thể giúp làm chậm sự tiến triển của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu ở những người mắc bệnh này.
Một điều may mắn là gan nhiễm mỡ thường không gây ra các tổn thương gan vĩnh viễn, nó có khả năng tự hồi phục nếu bạn điều trị tốt tiểu đường, mỡ máu cao hay béo phì...
Nước chanh, nước ép bưởi hay nước trà xanh... nếu sử dụng thường xuyên sẽ có tác dụng hỗ trợ giải độc gan, giúp gan hoạt động tốt hơn, bảo vệ chống lại bệnh gan nhiễm mỡ.
Mục đích của việc điều trị gan nhiễm mỡ đó là làm giảm lượng mỡ trong gan. Do đó, người bệnh cần kiêng hoặc hạn chế một số thực phẩm gây bất lợi cho gan.
Các nhà khoa học Mexico đã xác định những tác động thần kỳ lên hệ thống chuyển hóa của 2 loại quả mọng quen thuộc, có thể là "thần dược" tự nhiên cho những ai phải vật lộn với mỡ máu, gan nhiễm mỡ.
Các nhà khoa học Bồ Đào Nha vừa khám phá thêm hiệu quả bất ngờ của thói quen uống cà phê mỗi ngày lên sức khỏe của gan, bao gồm bệnh gan nhiễm mỡ "thời đại".
Không hẳn là khối lượng thức ăn bạn nạp vào hằng ngày, không phải do rượu, mà là một "tỉ lệ nguy hiểm" trong thành phần những thứ bạn ăn vào có thể là nguyên nhân dẫn đến gan nhiễm mỡ.