Không phải làm nộm, dưa chuột chế biến cách này mới gọi là "cực phẩm"
Dưa chuột giòn giòn thêm vị ngọt của hành tây và vị cay của ớt khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.
Mẹo muối kim chi củ cài giòn giòn, chuẩn vị Hàn Quốc
Kim chi củ cải giòn sần sật, có chút cay nhẹ sẽ là món ăn chống ngán cực hiệu quả trong bữa cơm gia đình.
Món canh Hàn Quốc ai ăn cũng mê
Canh kim chi Hàn Quốc có thể nấu với nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt bò, thịt ba chỉ heo, sườn... nhưng canh kim chi hải sản có vị chua cay, đậm ngọt là hợp khẩu vị nhiều người nhất.
Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng "nhất quả đất" cũng làm thành công
Kim chi ăn với thịt luộc, đồ nướng hoặc với mì tôm quả là "nhất quả đất". Làm theo công thức này đảm bảo ai cũng thành công dù vụng về đến đâu.
Bật mí 2 cách làm kim chi ngon chuẩn vị Hàn
Với 2 cách làm món kim chi ngon tuyệt đỉnh, chuẩn vị Hàn Quốc này, bạn có thể tự làm ngay tại nhà vừa ngon vừa rất hấp dẫn. Thưởng thức trong những ngày thu mát mẻ thì còn gì ngon bằng.
Ẩm thực
Vì sao gọi là chè lam?
Chè lam là món quà quê quen thuộc của người Việt, nhưng không phải ai cũng biết lý do vì sao...
Các loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe nếu bảo quản trong tủ lạnh
Một số thực phẩm khi được bảo quản trong tủ lạnh sẽ là tác nhân gây ra các bệnh nguy hiểm. Cùng...
Điều gì khiến thịt bò Kobe đắt đỏ đến như vậy?
Mấy triệu đồng cho một lát thịt bò là mức giá mà nhiều người cảm thấy không thể lý giải; những...
Quán bánh cuốn ở New York 'níu chân' Hoa hậu Hương Giang
Hoa hậu Hương Giang ghé Bánh Anh Em, quán Việt được Michelin Bib Gourmand vinh danh ở New York,...
Vì sao gọi là bún bung?
Để lý giải cái tên bún bung, bạn cần biết rằng “bung” là từ chỉ cách nấu thực phẩm đến độ mềm,...
Mâm cỗ quê gồm 12 món, nhưng món bình dân lại là 'ngôi sao' được khen hết lời
Không phải đĩa gà luộc hay tôm chiên vàng ruộm, trong mâm cỗ gồm 12 món ở Hưng Yên, món củ...
5 cách khử mùi thức ăn trong lò vi sóng bằng nguyên liệu có sẵn trong bếp
Thay vì dùng các sản phẩm tẩy rửa có mùi hóa chất, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu quen...