Mâm cúng lễ Vu Lan ngập sắc hoa sen của cô giáo Hà Nội

Thu Ngọc tự tay chuẩn bị hai mâm cúng chay, mặn, bày biện hoa sen và ngũ quả theo tông xanh, trắng, hồng để dâng lên tổ tiên.

Mỗi năm, vào mùa lễ Vu Lan rằm tháng 7, Thu Ngọc (Đông Ngạc, Hà Nội) lại thành tâm chuẩn bị một mâm cúng chay và một mâm cúng mặn, cắm hoa sen để trang trí nhà cửa và dâng lễ ban thờ ông bà tổ tiên. Với nữ giáo viên tiểu học, đây là dịp để bày tỏ lòng biết ơn, tưởng nhớ người đã khuất và cầu mong bình an cho những người thân trong gia đình.

Mâm cỗ do một mình Ngọc tự tay chuẩn bị và bày biện. Cô cho biết thường chủ động từ hôm trước để sáng hôm sau việc cúng lễ không quá bận rộn. "Buổi tối, mình đi chợ Quảng Bá mua hoa, sau đó làm trước bánh xu xê, ngâm gạo, gói nem, cắm hoa và lau dọn phòng thờ. Nhờ sắp xếp mọi thứ từ tối hôm trước, hôm sau ngủ dậy chỉ cần nấu các món trong mâm cúng, bày biện chè bánh và dâng lễ", Ngọc nói.

Khi chọn hoa, Thu Ngọc ưu tiên những cành sen hồng, sen trắng đang vào mùa, có hương thơm dịu và dáng đẹp. Cô cũng mua thêm lá sen, đài sen để kết hợp, tạo tổng thể hài hòa, vừa giữ được vẻ thanh tịnh, trang nghiêm của không gian thờ cúng vừa mang nét mộc mạc, gần gũi.

Ban thờ được Thu Ngọc bày biện cân đối, đối xứng với bốn bình hoa và bốn đĩa hoa quả, tạo cảm giác hài hòa, trang trọng. Các lễ vật được phối theo tông xanh, trắng, hồng chủ đạo, đồng điệu với sắc sen.

Mâm chay với bánh xu xê, chè sen nhãn đều do Ngọc tự chuẩn bị. Gia đình chồng vốn coi trọng lễ nghĩa nên từ khi về làm dâu, Ngọc cũng dần học cách sắp lễ, chăm chút ban thờ. Bố chồng rất thích mọi thứ chỉn chu, cô học theo ông rồi tự tay chuẩn bị cho gia đình.

Những chiếc bánh bao hoa sen được Ngọc đặt mua từ một người em gần nhà. Cô cho biết lễ Vu Lan năm nay mua khoảng 50 bông sen hồng và sen trắng để cắm hoa dâng lễ, tạo điểm nhấn thanh nhã cho không gian thờ cúng.

Mỗi khi hoàn thành mâm cúng, Ngọc thấy lòng thư thái, an yên. Với cô, niềm vui còn đến từ khoảnh khắc cả gia đình quây quần, cùng nhau làm lễ trong không khí ấm cúng. Theo cô, một mâm cúng đẹp và ý nghĩa trước hết phải được chuẩn bị bằng cả tấm lòng, từ món ăn thơm ngon, nêm nếm vừa vặn đến màu sắc hài hòa, cách trình bày chỉn chu và sự tươm tất, thành kính.

Với Ngọc, mâm cúng đẹp không nhất thiết phải cầu kỳ hay nhiều món, mà quan trọng nhất vẫn là sự thành tâm của người chuẩn bị.

Thu Ngọc chuẩn bị mâm cúng lễ Vu Lan.

Vu Lan ăn gì? Gợi ý các món chay thanh tịnh, dễ làm

Vu Lan là dịp để mỗi gia đình bày tỏ lòng hiếu kính với cha mẹ, ông bà, tổ tiên. Một mâm cơm chay thanh đạm, đủ món và dễ làm không chỉ phù hợp với...

Bấm xem >>