Lịch vạn niên
10. Fricassee
Fricassee là một loại bánh sandwich truyền thống của Tunisia, có nhiều hương vị khác nhau và giàu calo. Phần đế được làm bằng bột mì, trứng, dầu, muối, nước và men, sau đó được tạo hình thành các cuộn tròn hoặc dài, chiên trong dầu nóng rồi phủ đầy cá ngừ, sốt hummus, trứng luộc, quả ô liu, khoai tây.
Mặc dù bánh sandwich này có thể được làm ở nhà nhưng nó đặc biệt phổ biến tại các nhà hàng thức ăn nhanh.
