Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy

Thứ Ba, ngày 05/01/2021 19:00 PM (GMT+7)

Nếu thêm bia vào món thịt ba chỉ kho này, hương vị món ăn sẽ tăng lên gấp bội phần.

Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy - 1

Nguyên liệu:

500 gam thịt ba chỉ, 1 lon bia, 4 viên đường phèn, 5 thìa xì dầu, 2 thìa xì dầu hào, gừng, quế hồi, lá nguyệt quế.

Cách thực hiện:

Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy - 3

Ngâm thịt heo trong nước một lúc, sau đó chần qua nước nóng 3 phút để thịt hơi se lại một chút thì vớt ra.

Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy - 4

Thịt nguội, cắt thành từng miếng nhỏ.

Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy - 5

Cho thịt vào chảo chống dính, chiên vàng cháy cạnh 2 mặt.

Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy - 6

Tiếp theo đổ bia vào.

Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy - 7

Thêm các loại gia vị vào, đun trên lửa lớn trong 60 phút đến khi thịt mềm, nước cạn là xong.

Thịt ba chỉ kho thêm 1 lon bia, không ai ngờ lại vừa ngon vừa dễ đến vậy - 8

Thành phẩm.

Nguồn: http://danviet.vn/thit-ba-chi-kho-them-1-lon-bia-khong-ai-ngo-lai-vua-ngon-vua-de-den-vay-502021...

Phần rẻ nhất của con bò, mua về nấu thành món canh siêu ngon ngày lạnh

Nếu không biết nấu món canh gì cho cả nhà, chị em thử ngay món canh nội tạng bò, vừa lạ vừa ngon chuẩn vị mùa lạnh.

Theo Phan Hằng ( Theo Sohu) (Dân Việt)
sự kiện Món ngon từ thịt lợn
Báo lỗi nội dung