Rán bánh chưng cách này đảm bảo bánh giòn tan không cần một giọt dầu

Thứ Ba, ngày 21/01/2020 12:00 PM (GMT+7)

Nhiều người thích ăn bánh chưng rán nhưng sợ ngán ngấy. Hãy làm theo cách sau để có miếng bánh rán giòn không cầu 'tẹo' dầu mỡ nào.

Sự kiện: Món ngon ngày Tết

Dưới đây là cách làm món bánh chưng rán nước cực đơn giản:

Bước 1: Bóc, cắt nhỏ bánh ra như hình

Rán bánh chưng cách này đảm bảo bánh giòn tan không cần một giọt dầu - 1

Bước 2: Đổ nước lọc xăm xắp

Rán bánh chưng cách này đảm bảo bánh giòn tan không cần một giọt dầu - 2

Bước 3: Bật bếp đun ở nhiệt độ khoảng 160 độ, tới khi hết nước, giảm xuống còn 120 độ rồi rán vàng 2 mặt.

Rán bánh chưng cách này đảm bảo bánh giòn tan không cần một giọt dầu - 3

Bước 4: Xong xuôi, để bánh ra đĩa và thưởng thức

Rán bánh chưng cách này đảm bảo bánh giòn tan không cần một giọt dầu - 4

Thành quả là bạn có đĩa bánh chưng ran giòn tan mà không cần dầu mỡ. Món này ăn nóng cùng kim chi hoặc dưa hành thì thật tuyệt.

Tuy nhiên, để có món bánh chưng rán nước đúng yêu cầu thì bạn cần có cháo chống dính thật tốt và thời gian dư dả do phải đợi hơi lâu chờ cạn nước.

Bật mí cách làm cho đỡ sốt ruột là nên hẹn giờ rồi đi làm việc khác sau đó quay lại kiểm tra là được.

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/ran-banh-chung-cach-nay-dam-bao-banh-gion-tan-k...

Ăn bánh chưng luộc bằng pin hại khủng khiếp, chuyên gia chỉ bí quyết nấu bánh chuẩn ngon

Việc cho pin vào luộc bánh, những kim loại độc hại trong pin sẽ thôi ra, ngấm vào từng miếng bánh, người dùng ăn phải...

Theo Minh Khôi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon ngày Tết