Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm

Chủ Nhật, ngày 21/03/2021 19:00 PM (GMT+7)

Món ăn này vừa để chồng nhậu, vừa làm món mặn ăn cơm cũng rất thích hợp.

Sự kiện: Món ngon từ vịt

Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm - 1

Nguyên liệu:

Mề vịt, gừng, tiêu, ớt, tỏi, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, muối, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm - 2

Mề vịt rửa sạch, loại bỏ lớp cặn vàng bên trong, cắt làm 4 phần, dùng dao rạch nhiều đường theo chiều ngang và dọc.

Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm - 3

Gừng cắt sợi nhỏ.

Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm - 4

Phi thơm hành tỏi ớt tạo mùi thơm.

Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm - 5

Cho mề vịt vào xào trên lửa lớn, thêm rượu nấu ăn, tiêu vào xào tiếp.

Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm - 6

Khi mề vịt chín thì cho gừng, nước tương, dầu hào, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

Không ngờ mề vịt làm thành món này ngon "bá cháy", nhậu tốn mồi ăn tốn tơm - 7

Thành phẩm.

Nguồn: http://danviet.vn/khong-ngo-me-vit-lam-thanh-mon-nay-ngon-ba-chay-nhau-ton-moi-an-ton-tom-502021...

Chân gà hầm với thứ này, vừa hợp ăn cơm vừa là món nhậu tuyệt đỉnh cho chồng

Thay vì là chân gà ngâm thông thường, nếu đem hầm bạn sẽ ngạc nhiên trước vị ngon của món ăn này.

Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Dân Việt)
sự kiện Món ngon từ vịt
Báo lỗi nội dung