Công thức mì Ý hải sản tuyệt ngon, nhất định phải thử trổ tài nấu cho cả nhà

Mì Ý hải sản sốt kem là món ăn nên thử trong bữa tiệc của gia đình bạn.

Chuẩn bị: 

- 300g tôm

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

- 3 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ

- 2 thìa bơ

- 4 cốc sữa nguyên chất

- 1 gói mì Ý

- 1 chén phô mai Parmesan cắt nhỏ

- ½ thìa cà phê muối

- ¼ thìa cà phê tiêu

- Chanh để trang trí

Cách làm: 

Bước 1: Đun chảy bơ trong chảo nóng, cho tỏi lên phi thơm. 

Bước 2:Thêm tôm và nấu trên lửa vừa trong khoảng ba phút cho đến khi tôm chín chuyển sang màu hồng.

Bước 3: Thêm 1 muỗng canh rau mùi tây trong khi đang nấu tôm. 

Bước 4: Lấy tôm ra khỏi chảo và đặt sang một bên.

Bước 5: Đổ sữa vào chảo, thêm muối và hạt tiêu rồi cho mì vào. Nấu trên lửa vừa và đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy trong khoảng 10 phút.

Bước 6: Thêm phô mai parmesan cắt nhỏ vào và khuấy đều để phô mai tan chảy vào nước sốt. Khi sữa đã cạn bớt thì đảo đều mì.

Bước 7: Sau đó, cho tôm trở lại, thêm mùi tây nếu muốn.

Bước 8: Đảo đều để tất cả các thành phần phủ trong nước xốt.

Bước 9: Cho ra đĩa và thưởng thức. 

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]

4 công thức mì ống siêu dễ, nhìn là làm được ngay

Bằng cách chuẩn bị sẵn một số nguyên liệu, bạn có thể nhanh chóng nấu xong một bữa tối ngon tuyệt.

Bấm xem >>