Bữa tối ăn thả ga với món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân

Thứ Bảy, ngày 08/02/2020 16:00 PM (GMT+7)

Từng sợi miến dai ngon, thịt cá mềm ngọt thấm đều gia vị mằn mặn cay cay, ăn vào bữa trưa hay bữa tối giảm cân cũng đều rất tuyệt.

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Bữa tối ăn thả ga với món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân - 1

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

- 1 lát cá phi lê

- 3 quả ớt hiểm

- 50g miến cuộn

- 8 tép tỏi

- Gia vị: Nước tương hấp cá, hạt tiêu trắng, 15g rượu nấu ăn, 1 cây hành lá.

Bữa tối ăn thả ga với món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân - 2

Cách làm món miến hấp cực ngon

- Bước 1: Thịt cá rửa sạch, thái lát mỏng rồi ướp với rượu nấu ăn và chút hạt tiêu trong khoảng 15 phút.

Bữa tối ăn thả ga với món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân - 3

- Bước 2: Miến ngâm mềm rồi để ráo nước, cho miến vào đĩa sâu lòng. Thêm cá đã ướp lên trên đĩa miến.

Bữa tối ăn thả ga với món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân - 4

- Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm và chuyển màu hơi vàng thì thêm ớt thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó thêm chút nước tương hấp cá và đảo đều rồi tắt bếp.

Bữa tối ăn thả ga với món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân - 5

- Bước 4: Đổ phần gia vị vừa đun đều lên trên đĩa miến cá. Đặt đĩa miến vào nồi hấp sôi khoảng 10 phút là miến cá chín. Lấy đĩa miến cá ra, thêm chút hành lá thái nhỏ vào là xong.

Bữa tối ăn thả ga với món miến hấp cực ngon mà không sợ tăng cân - 6

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/bua-toi-an-tha-ga-voi-mon-mien-hap-cuc-ngon-ma-...

VIDEO: Bữa tối nhanh gọn ăn là nghiện với món sườn cốt lết sốt cà chua

Món sườn cốt lết thơm ngon, hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nếu bà nội trợ đang băn khoăn chưa...

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon mỗi ngày