Lịch vạn niên
8. Rửa tay không đủ lâu hoặc sai cách: Rửa tay là một trong những cách tốt nhất để ngăn chặn sự lây lan mầm bệnh từ thực phẩm.
Cách khắc phục: Rửa sạch trước và trong khi nấu, đặc biệt là sau khi chạm vào thịt và gia cầm sống. Chuyên gia y tế khuyến nghị, rửa tay ít nhất 20 giây trong xà phòng và nước ấm để loại bỏ tối đa vi khuẩn có hại.
