Thầy thuốc Đỗ Minh Tuấn mách bạn cách phân biệt “Dược liệu sạch - Dược liệu bẩn”

Thứ Tư, ngày 06/03/2019 00:00 AM (GMT+7)

“Liên tục những thông tin về tình trạng dược liệu bẩn bị báo chí và các cơ quan chức năng vạch trần. Việc xác định được chính xác thế nào là dược liệu bẩn – dược liệu sạch giúp người dân yên tâm hơn khi sử dụng thuốc.” Thầy thuốc Đỗ Minh Tuấn – GĐ chuyên môn nhà thuốc Đỗ Minh Đường cho hay.

Tiết lộ cách phân biệt: Dược liệu bẩn – Dược liệu sạch

Được xem là vùng trồng dược liệu phong phú với hơn 4.000 loài thực vật, 90% các vị thuốc ở Việt Nam được nhập từ Trung Quốc. Thanh tra thị trường, cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều dược liệu bị làm giả hoặc trộn lẫn hoá dược. Các vị thuốc hầu hết đã bị chiết tách hết thành phần thuốc hoặc còn lại cực kỳ ít.

Nguy hiểm hơn, 65 mẫu dược liệu được kiểm nghiệm có tới 85% mẫu tồn dư lượng thuốc trừ sâu “cao đến mức nguy hiểm”. Thành phần dược liệu chứa các tác nhân gây bệnh như chất độc sinh học (nấm, vi khuẩn, ký sinh trùng), hóa chất (dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, chì, lưu huỳnh) để chống mốc, nhuộm màu. Đó gọi là dược liệu bẩn.

Thầy thuốc  Đỗ Minh Tuấn mách bạn cách phân biệt “Dược liệu sạch - Dược liệu bẩn” - 1

Dược liệu sạch là dược liệu phải đảm bảo 5 tiêu chuẩn kể trên

“Dược liệu có đủ hạng - thượng phẩm, trung phẩm, hạ phẩm, giá thành cũng khác nhau. Để làm thuốc, dược liệu đó phải sạch, không bị nấm mốc hay tồn dư chất hóa học và có hàm lượng hoạt chất nhất định. Bên cạnh đó, tuổi dược liệu, vùng đất trồng, thời điểm thu hái, sơ chế cũng là yếu tố đánh giá xem dược liệu đó chất lượng hay không.”, Thầy thuốc Tuấn nhấn mạnh.

Định hướng phát triển bền vững trên nền YHCT, từ gần 150 năm trước, dòng họ Đỗ Minh đã đầu tư các cánh đồng dược liệu sạch nhằm tạo ra các sản phẩm tốt, có tác dụng tốt, ổn định đối với sức khỏe con người.

Cánh đồng dược liệu sạch nhà thuốc Đỗ Minh Đường – Đem lại hy vọng nguồn thuốc chất lượng

Về nguồn gốc dược liệu, Thầy thuốc Tuấn – Truyền nhân đời thứ 5 dòng họ Đỗ Minh cho biết: “Dược liệu tại nhà thuốc Đỗ Minh Đường được trồng tại Thôn Đồng Hòa, xã Đồng Tâm, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình và Nghĩa Trại, tỉnh Hưng Yên.”

>> Xem thêm: Nhà thuốc Đỗ Minh Đường phát triển nguồn dược liệu sạch, mục tiêu chăm sóc sức khỏe người Việt

Thầy thuốc  Đỗ Minh Tuấn mách bạn cách phân biệt “Dược liệu sạch - Dược liệu bẩn” - 2

Dược liệu sạch của nhà thuốc Đỗ Minh Đường trồng tại Hòa Bình và Hưng Yên

“Nguồn dược liệu đã đạt chứng nhận CO – CQ của Bộ y tế đảm bảo dược liệu không chứa tác nhân gây bệnh như chất độc sinh học, chất hóa chất, đảm bảo an toàn từ ngoài đồng ruộng đến khi sử dụng và tối đa hàm lượng hoạt chất.”

Để trồng được dược liệu sạch, đạt chuẩn, nhà thuốc Đỗ Minh Đường lựa chọn kỹ lưỡng từ khâu chọn vùng trồng, chọn giống và theo dõi. Cây thuốc giống được nhập phải là loại cây được lấy từ vườn Dược liệu Quốc gia.

Khi trồng, mỗi loại cây được áp dụng kỹ thuật bảo tồn, giữ độ ẩm cho đất và hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm độc cho đất, nước và không khí... Nguồn phân bón trong quá trình chăm sóc cây trồng được kiểm soát kỹ, không sử dụng phân tươi. Thay vì tưới nước trực tiếp, vườn trồng áp dụng kỹ thuật tưới phun sương trên và dưới mặt đất.

Thầy thuốc  Đỗ Minh Tuấn mách bạn cách phân biệt “Dược liệu sạch - Dược liệu bẩn” - 3

Dược liệu tại nhà thuốc Đỗ Minh Đường áp dụng kỹ thuật trồng hiện đại

Dược liệu chỉ thu hoạch đúng mùa vụ, đảm bảo không lẫn cỏ dại hay tạp chất. Lúc thu hoạch, người nông dân lót 1 tấm vải lớn dưới cây thuốc, loại bỏ mọi đất cát bám vào dược liệu ngay khi thu hoạch, đựng trong bao khô và đưa tới điểm tập trung.

Khi bày tỏ quan ngại về vấn đề xông lưu huỳnh nhằm bảo quản thuốc, Thầy thuốc Tuấn khẳng định: “Từ xa xưa, thuốc Đông y đã được bảo quản bằng cách xông lưu huỳnh. Tại nhà thuốc Đỗ Minh Đường, dược liệu lấy về dưới dạng thô, sau khi được kiểm định chất lượng sẽ chuyển bộ phận chế biến nhằm loại bỏ tạp chất, sấy khô, hoặc sao tẩm với nước gừng, giấm, rượu, muối, mật,... Nhờ cách làm này, dược liệu sẽ bảo quản được lâu, không sợ mối mọt”.

Với phương châm hoạt động “Vì người bệnh tận tâm phục vụ”, nhà thuốc Đỗ Minh Đường luôn đặt ra nội quy và thước đo riêng trong quá trình bào chế dược liệu. Đáng nói là, dược liệu tại nhà thuốc được bào chế dưới dạng Đông dược thành phẩm (cao thuốc uống, viên hoàn, rượu ngâm...), giúp người bệnh tiết kiệm chi phí và thời gian khi sử dụng.

>> Tham khảo: Nhà thuốc Đỗ Minh Đường chủ động phát triển nguồn dược liệu sạch điều trị bệnh xương khớp an toàn, hiệu quả

Năm 2017, nhà thuốc Đỗ Minh Đường nhận giải “Sản phẩm tin cậy – Dịch vụ hoàn hảo – Nhãn hiệu ưa dùng” do Hội Sở hữu Trí tuệ Việt Nam trao tặng.

Năm 2018, là đơn vị đồng hành cùng Đài truyền hình VTV2 trong chương trình “Khỏe thật đơn giản”, nhằm nâng cao nhận thức chữa bệnh bằng y học cổ truyền của người dân.

Đỗ Minh Đường điều trị các bệnh: xương khớp (thoái hóa, thoát vị, viêm khớp…); nam khoa (yếu sinh lý, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương); mề đay; tai mũi họng (viêm họng, viêm amidan, viêm xoang);...

Bệnh nhân quan tâm đến dịch vụ chữa bệnh tại Đỗ Minh Đường, vui lòng liên hệ trực tiếp:

* Hà Nội: Số 37A, ngõ 97 Văn Cao, phường Liễu Giai, Ba Đình. Hotline: 024 6253 6649 – 0963 302 349

* Hồ Chí Minh: Số 100 đường Nguyễn Văn Thương, phường 25, quận Bình Thạnh.

Hotline: 028 3899 1677 – 0932 088 186

* Giấy phép hoạt động: 673/SYT – GPHĐ

* Website: http://dominhduong.com

(Khám Phá).