Những ngày cuối thu, thức quà này được người Hà Nội nô nức tìm mua

Sự kiện: Kinh Doanh

Mùa cốm đang ở dịp cuối vụ. Những ngày này, nhiều người Hà Nội lại tranh thủ mua vội ít cốm tươi thơm lừng để tận hưởng và níu giữ thêm cái hương thơm tinh khiết của mùa thu se lạnh.

Cốm được làm từ nhiều loại lúa khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là lúa nếp cái hoa vàng trong cả hai mùa lúa chiêm và lúa mùa. Thông thường, người ta thường hay chọn lúa mùa (từ khoảng rằm tháng 7 âm lịch đến hết tháng 9 âm lịch) để làm cốm. Cốm vụ mùa vào thời điểm tiết trời thu se lạnh. Đây cũng chính là vụ mà vị cốm ngọt thanh, thơm và ngon hơn.

Theo Thủy Trần ([Tên nguồn])

BỘ SƯU TẬP ẢNH KHÁC

Kinh Doanh

Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN