Giá lợn hơi “phi mã”, sẽ chạm ngưỡng 80.000 đồng/kg dịp cận Tết Nguyên đán?

Theo Cục Chăn nuôi, trước nhu cầu sử dụng thịt lợn trong dịp Tết của người tiêu dùng, giá lợn hơi dự báo sẽ tăng đến khoảng hơn 70.000 đồng/kg, xấp xỉ 80.000 đồng/kg.

Ngày 14/12, ghi nhận của PV Báo Gia đình & Xã hội, trong khoảng 1 tuần trở lại đây, giá lợn hơi tăng từ 3.000 – 7.000 đồng/kg, từ mức 64.000 – 65.000 đồng/kg tăng đến 69.000 đồng/kg, một số nơi giá lợn hơi chạm ngưỡng 70.000 đồng/kg.

Thông tin tới PV, ông Phạm Văn Thịnh (55 tuổi, khu 5 xã Ngọc Lũ, huyện Bình Lục, Hà Nam) cho biết, giá lợn hơi tại địa phương đang dao động ở ngưỡng 66.000 – 68.000 đồng/kg lợn "đẹp".

Ông Thịnh cho biết, do dịch tả lợn châu Phi hồi năm 2019 khiến gia đình ông rơi vào cảnh nợ nần. Do số lượng lợn buộc tiêu huỷ hơn 300 con nên sau khi dịch tả lợn châu Phi qua đi, gia đình ông rất "rón rén" tái đàn.

Giá lợn hơi tại khu vực xã Bối Cầu, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam đang dao động từ 65.000 - 68.000 đồng/kg. Ảnh: Bảo Loan

Hiện tại gia đình ông Thịnh chỉ nuôi số lượng rất ít để phục vụ nhu cầu thịt lợn Tết của gia đình. Tuy nhiên, thời gian qua, hơn 100 con lợn tại Ninh Bình phải buộc tiêu huỷ do dịch tả lợn châu Phi đã phần nào khiến người dân khu vực lân cận lo lắng. Gia đình ông Thịnh cũng không ngoại lệ.

Do đó, trong khoảng 1 tuần trở lại đây, không ít gia đình đã "tranh thủ" xuất chuồng khi vừa đạt trọng lượng mong muốn. Ông Thịnh cho biết: "Giá lợn hơi cũng tuỳ vào hình thức và "mã" từng con lợn. Nếu lợn nhỏ, có trọng lượng dưới 40 – 45kg thì giá khoảng dưới 64.000 đồng/kg hơi. Với những lợn đẹp, có trọng lượng từ 50 – 65/kg thì giá dao động từ 65.000 – 68.000 đồng/kg".

Tại khu vực Phú Thọ, đại diện Sở NN&PTNT tỉnh Phú Thọ cho biết, giá lợn hơi trong tuần qua tăng từ 2.000 – 3.000 đồng/kg, dao động quanh mức 68.000 – 70.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Vĩnh Phúc, Tuyên Quang và Hà Nội, giá lợn hơi cũng dao động ở mức 71.000 đồng/kg quay đầu.

Cùng ngày, trao đổi nhanh với PV Báo Gia đình & Xã hội, ông Nguyễn Xuân Dương – Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) khẳng định, giá thịt lợn có tăng ở thời điểm này hay từ nay đến Tết Nguyên đán thì cũng không phải làm vấn đề lớn.

Theo ông Nguyễn Xuân Dương - Cục trưởng Cục Chăn nuôi, giá thịt lợn hơi sẽ tiếp tục tăng từ nay đến Tết Nguyên đán. Ảnh: Bảo Loan

Ông Dương cho hay, hiện nay, giá thịt lợn tại các điểm chăn nuôi theo mô hình chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn sinh học là khoảng 60.000 đồng/kg. Giá lợn đang tăng như ở các địa phương chủ yếu diễn ra ở những hộ chăn nuôi mô hình nhỏ lẻ. Tuy nhiên, từ nay đến Tết Nguyên đán, giá lợn hơi chắc chắn sẽ nhỉnh lên nữa.

Ông Dương khẳng định: "Đây là quy luật cung cầu của thị trường ở thời điểm cận Tết Nguyên đán và quy luật này diễn ra hàng năm. Do đó, mức giá lợn hơi có thể sẽ đạt ngoài 70.000 đồng/kg. Mức giá này vẫn trong tầm kiểm soát. Trong khi, cận Tết năm 2020, giá lợn hơi đạt mức kỷ lục khoảng hơn 100.000 đồng/kg".

Lý giải về mức giá lợn hơi đang và sẽ trong tầm kiểm soát, ông Dương cho rằng, sau đợt bùng phát dịch tả lợn châu Phi, trong năm 2020, Việt Nam đã đủ thời gian để tái đàn, do đó, Việt Nam đang có nguồn cung dồi dào. Việc tái đàn đã đạt đến 85% sản lượng do với thời kỳ cao điểm.

Hơn nữa, việc nhập khẩu lượng lớn thịt lợn ngoại vẫn đang diễn ra. Do đó, cả 2 nguồn cung này sẽ đáp ứng nhu cầu thịt lợn dịp Tết Nguyên đán.

"Ổ dịch tả lợn châu Phi ở Ninh Bình vừa tiêu huỷ hơn 100 con chủ yếu là bùng phát ở những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ. Những hộ này tái đàn nhưng lại bị tái dịch. Riêng đối với những hộ chăn nuôi lớn, chăn nuôi trang trại chuyên nghiệp mô hình chăn nuôi an toàn sinh học thì dịch tả lợn châu Phi vẫn đang kiểm soát rất tốt", ông Dương cho hay.

Về tình hình nhập khẩu thì ông Dương cho biết thêm, lượng nhập vẫn đang tăng đều. Do thói quen sử dụng thịt nhập khẩu của người dân đang dần hình thành nên đây là yếu tố làm giảm áp lực nhu cầu thịt lợn trong nước.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]