Trà xanh đóng chai: Loại nào nên uống?

Trà xanh đóng chai ngày càng phổ biến bởi sự tiện lợi và đa dạng về chủng loại. Tuy nhiên, chọn loại nào vừa “sạch”, vừa mát lành, lại có lợi cho sức khỏe là băn khoăn của không ít người.

Cuối năm 2015, VietinBankSc công bố một thông tin gây choáng váng với người tiêu dùng, cụ thể, họ cho biết có tới 95% DN sử dụng hương liệu công nghiệp để sản xuất nước giải khát như cà phê, các loại trà, hương hoa quả đóng chai.

Việc lựa chọn thức uống nào vừa sạch, vừa tốt cho sức khỏe đang là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng..

Niềm tin của người tiêu dùng sụt giảm, hàng loạt câu hỏi đặt ra, làm sao để biết sản phẩm nào vừa sạch, vừa tốt cho sức khỏe, nhất là khi người tiêu dùng vẫn phải đối mặt với chiêu bài “treo đầu dê, bán thịt chó” mà các DN thường áp dụng. Điển hình như vụ bê bối về nguyên liệu trung quốc và hàm lượng chì trong sản phẩm của hai ông lớn “ngoại quốc” là một bài học nhãn tiền.

Trao đổi với chúng tôi, ông Nguyễn Văn Tư, một chuyên gia kỳ cựu trong lĩnh vực trà đóng chai cho biết, một sản phẩm được gọi là “sạch” phải đảm bảo từ nguồn nguyên liệu đầu vào, tới công nghệ sản xuất, kiểm soát chất lượng, và minh bạch thông tin, nếu không đạt một trong các yếu tố cơ bản trên coi như bỏ.

“Trên thị trường hiện nay không có nhiều doanh nghiệp dám công khai nguồn gốc nguyên liệu, mức độ hiện đại của dây chuyền sản xuất, các thành phần, dưỡng chất trong trà được chiết xuất thế nào trừ trường hợp của Trà xanh Không độ của Tân Hiệp Phát là một ngoại lệ” ông Tư nói.

Tân Hiệp Phát là doanh nghiệp hiếm hoi công khai mọi thông tin liên quan tới sản phẩm Trà xanh Không độ, từ nguyên liệu, dây chuyền sản xuất đến kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Việc công khai dây chuyền, quy trình sản xuất, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt tại nhà máy kết hợp với nguyên liệu từ Thái Nguyên, Tân Hiệp Phát đã cho người tiêu dùng thấy sản phẩm của họ không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sự minh bạch thông tin là điều tối quan trọng với bất kỳ nhà sản xuất nào, nó cho thấy tầm vóc và trách nhiệm của mỗi DN với người tiêu dùng, ông Tư nhấn mạnh, “Bằng chứng là tới thời điểm này, họ là DN duy nhất tại Việt Nam chứng minh được sản phẩm sản xuất trên dây chuyền vô trùng hiện đại, không sử dụng chất bảo quản, không màu công nghiệp, không chì”.

Điều này lý giải tại sao Trà xanh Không độ là sản phẩm được người tiêu dùng yêu chuộng, nói như bà Trần Uyên Phương, Phó TGĐ Tân Hiệp Phát thì: “Đây là kết quả của nỗ lực không ngừng nghỉ nhằm tạo ra một sản phẩm sạch tự nhiên, vừa mang tính giải khát, vừa đặc biệt có lợi cho sức khỏe nhờ hàm lượng hợp chất EGCG được giữ lại cao nhất trong sản phẩm”.

Là sản phẩm không chất bảo quản, không màu nhân tạo, không chì, Trà xanh Không độ đang nhận được sự yêu không chỉ của người dùng trong nước mà còn cả những khách nước ngoài.

Như vậy, hàm lượng EGCG lên tới 59,1% trong lá trà nguyên liệu được chuyển hóa trọn vẹn sang Trà xanh Không đội, việc sử dụng thức uống này đều đặn có thể giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch, chống lão hóa, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Theo Nielsen VN, trong quý 2/2016, Trà xanh Không độ đang nhận được sự tin tưởng nhất với 71% người tiêu dùng cho biết thường xuyên sử dụng, 76% cho rằng sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên và 69% tin loại trà này tốt cho sức khỏe. Không gì thuyết phục hơn chất lượng một sản phẩm đã được chứng nhận bởi số đông người tiêu dùng.