Cụ ông 93 tuổi leo cầu thang thoăn thoắt dù không tập tạ, uống thuốc bổ

Vận động mỗi ngày, ăn no 80%, hạn chế đồ ngọt và thịt đỏ là những bí quyết giúp người bố 93 tuổi của bác sĩ Jessica Wu ở Mỹ khỏe mạnh không ngờ ở tuổi 93.

Tuổi thọ đang trở thành xu hướng được quan tâm trên toàn cầu, kéo theo hàng loạt phương pháp được quảng bá giúp sống khỏe, từ ngâm nước lạnh đến sử dụng thực phẩm bổ sung đắt tiền. Tuy nhiên, theo bác sĩ da liễu Jessica Wu, giảng viên được đào tạo tại Đại học Harvard (Mỹ), bí quyết để lão hóa khỏe mạnh thực ra đơn giản hơn nhiều.

Wu lấy ví dụ từ chính người cha 93 tuổi làm minh chứng. Thay vì chạy theo các xu hướng chăm sóc sức khỏe, ông duy trì những thói quen bền vững như khiêu vũ cùng vợ, hạn chế đồ ngọt và áp dụng nguyên tắc "hara hachi bu" của Nhật Bản (chỉ ăn no 80%).

Trong bài đăng trên Instagram hồi tháng 6, nữ bác sĩ viết: "Cha tôi vừa bước sang tuổi 93 và vẫn đi băng băng lên cầu thang", kèm lời nhắn hài hước. "Các tín đồ biohacking hãy chuẩn bị tinh thần đi".

Bố bác sĩ Jessica Wu đi cầu thang, khiêu vũ nhanh nhẹn dù 93 tuổi. Video: Instagram Jessica Wu

Bác sĩ Jessica Wu cho biết bố luôn duy trì lối sống năng động từ khi còn trẻ. Dù chưa từng đến phòng gym, ông vẫn tự sửa chữa đồ đạc, làm việc nhà và vận động mỗi ngày thay vì thuê người làm.

Theo nữ bác sĩ, trong khi ngành công nghiệp trường thọ liên tục quảng bá thực phẩm bổ sung và các chế độ ăn uống cầu kỳ, cha bà chưa từng dùng thuốc bổ hay theo bất kỳ thực đơn đặc biệt nào. "Kế hoạch sống thọ của bố tôi sẽ chẳng thể trở thành chủ đề podcast hấp dẫn: ông không ngâm nước lạnh, không cường độ cao, cũng chẳng bàn về ty thể", bà hài hước viết.

Bài đăng nhanh chóng thu hút hàng nghìn bình luận. Nhiều người cho rằng sức khỏe của bố bác sĩ Jessica Wu chủ yếu nhờ yếu tố di truyền, nhưng bà không đồng tình. Nữ bác sĩ 58 tuổi, từng khẳng định không có ý định "trông như tuổi 28", cho rằng lối sống mới là yếu tố quan trọng.

Theo Wu, bố thường thức dậy khoảng 7h, ăn sáng với yến mạch nguyên hạt không thêm sữa hay đường. Bữa trưa gồm sushi, salad hoặc đồ ăn thừa từ bữa trước, còn bữa tối chủ yếu là rau hấp hoặc xào, ăn cùng đậu phụ, cá hoặc một lượng nhỏ thịt gà, thịt lợn và một phần cơm vừa phải.

Ông hiếm khi ăn thịt đỏ và chỉ dùng món tráng miệng vào những dịp đặc biệt như sinh nhật. Cụ ông 93 tuổi cũng không chạy theo các xu hướng chăm sóc sức khỏe mới, như việc coi dầu hạt là có hại.

Thay vì đếm calo, ông áp dụng nguyên tắc hara hachi bu của Nhật Bản, tức chỉ ăn no khoảng 80%. Ông ăn chậm, xen kẽ từng miếng với vài ngụm nước hoặc súp và dừng lại khi vừa đủ no, thay vì ăn quá mức.

Bác sĩ Jessica Wu. Ảnh: Instagram

Theo bác sĩ Jessica Wu, ngành công nghiệp trường thọ thường vẽ ra những "đường tắt" để sống lâu, từ mua sản phẩm, theo dõi các chỉ số sức khỏe đến theo đuổi những phương pháp khắc nghiệt với lời hứa giúp kéo dài tuổi thọ.

Bà cho rằng điều này cũng tương tự trong lĩnh vực da liễu thẩm mỹ. "Nhiều người nghĩ những người nổi tiếng có vẻ đẹp tự nhiên là chưa từng can thiệp thẩm mỹ", bà nói. Cha bác sĩ Wu cũng chính là người đầu tiên tình nguyện làm bệnh nhân thử nghiệm tiêm Botox và các chất làm đầy cho bà từ năm 1996.

Bác sĩ Jessica Wu cho rằng nhiều người lầm tưởng những người nổi tiếng có vẻ ngoài tự nhiên là chưa từng can thiệp thẩm mỹ. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm điều trị của bà, kết quả tốt nhất thường đến từ những can thiệp nhỏ, phù hợp và được duy trì đều đặn trong nhiều năm. Tương tự, một làn da khỏe đẹp không cần những biện pháp "đại tu" cực đoan mà được xây dựng từ quá trình chăm sóc bền bỉ. "Khi con người sống thọ hơn, làn da cũng phải đồng hành lâu hơn", bà nói.

Ở ngưỡng tuổi 50, nên tạo ngay 7 thói quen ăn uống này là 'chìa khóa vàng' để sống thọ

Việc chủ động xây dựng những thói quen ăn uống khoa học ở ngưỡng tuổi 50 chính là chiếc chìa khóa vàng để kéo dài tuổi thọ, bảo vệ hệ xương khớp và...

Bấm xem >>