Sau sự cố về bữa ăn bán trú, phụ huynh mong mỏi con được ăn đúng giờ, nghỉ đúng lúc

Sự kiện: Giáo dục

Sau sự cố suất ăn bán trú được giao chậm, nhiều phụ huynh tại Hà Nội mong muốn nhà trường, chính quyền địa phương có phương án tổ chức bữa ăn khoa học, bảo đảm học sinh được ăn đúng giờ, thức ăn đủ chất, an toàn và có thời gian nghỉ trưa.

Phụ huynh mong mỏi con có được bữa ăn bán trú đúng giờ, đảm bảo

Học sinh Hà Nội đang bước vào tuần học đầu tiên của năm học 2026-2027. Tuy nhiên bên cạnh niềm hân hoan, háo hức một năm học đầy hứa hẹn thì sự cố suất ăn bán trú khiến phụ huynh lo lắng.

Tại Trường Tiểu học Kim Bài, xã Thanh Oai, Hà Nội, sau sự cố giao chậm đồ ăn và chở thức ăn bằng xe không đảm bảo, phụ huynh mong mỏi tìm được nhà cung cấp suất ăn đầy đủ năng lực.

Trao đổi với PV báo Dân Việt tại cổng trường trong giờ tan học, một phụ huynh có cháu học lớp 5 tại Trường Tiểu học Kim Bài nhắc lại "sự cố" 2 ngày đầu" học sinh đi học. Gần 13h, phụ huynh mới nhận được thông tin để đến trường đón con về nhà ăn trưa. Đến khi ăn xong, gần 14h cháu mới quay lại trường. Như vậy, các cháu vừa mất thời gian đi lại, vừa không có thời gian nghỉ trưa, trong khi lúc quay lại trường thì có khi đã gần đến giờ học.

Phụ huynh học sinh Trường Tiểu học Kim Bài đón con học về sau sự việc suất ăn bán trú bị giao chậm và xe chở không đảm bảo. Ảnh: Tào Nga

Phụ huynh học sinh Trường Tiểu học Kim Bài đón con học về sau sự việc suất ăn bán trú bị giao chậm và xe chở không đảm bảo. Ảnh: Tào Nga

Phụ huynh cho rằng, việc phải đưa đón các cháu về nhà ăn rồi lại đưa trở lại trường rất bất tiện. Các em còn nhỏ nên phụ huynh mong muốn con em được ở lại trường để ăn và ngủ trưa.

"Tôi đề nghị xã phường nhanh chóng tìm cung cấp suất ăn đủ năng lực để tổ chức bữa ăn cho học sinh, bảo đảm đúng giờ. Bên cạnh đó, tôi cũng băn khoăn về việc vận chuyển thức ăn. Hôm trước cơm được chở bằng xe tải không đảm bảo vệ sinh. Theo tôi, việc vận chuyển suất ăn cần có phương tiện phù hợp, bảo đảm vệ sinh và chất lượng thực phẩm. Nếu thức ăn phải vận chuyển qua nhiều nơi, trong thời tiết nắng nóng, thì càng cần có phương án bảo đảm an toàn.

Phụ huynh Trường Tiểu học Kim Bài chia sẻ sau sự cố suất ăn bán trú. Clip: Tào Nga

Một phụ huynh khác cho biết: "Con tôi về nhà nói con đói quá. Người lớn như chúng tôi mà đến 1h chiều mới được ăn còn thấy đói, huống chi các cháu còn nhỏ. Các cháu học cả buổi sáng, đến giờ ăn lại phải chờ đợi quá lâu thì rất mệt, ảnh hưởng cả thời gian nghỉ trưa.

Tôi kiến nghị nhà trường phải có phương án tổ chức lại việc cung cấp suất ăn, đặc biệt là bảo đảm thời gian ăn của học sinh. Nếu cần thiết thì phải nghiên cứu phương án đưa nguyên liệu về trường để nhà trường tổ chức nấu, giống như năm trước, vừa có cơm nóng vừa chủ động được thời gian phục vụ.

Bên cạnh đó, việc lựa chọn đơn vị cung cấp suất ăn cũng cần được thực hiện công khai, minh bạch, lựa chọn đơn vị đủ năng lực, có cơ sở vật chất và nhân lực đáp ứng được số lượng học sinh rất lớn của trường. Điều phụ huynh quan tâm nhất là làm sao các cháu được ăn đúng giờ, ăn nóng, bảo đảm chất lượng và có đủ thời gian nghỉ ngơi trước khi tiếp tục học buổi chiều".

Ngày 11/9, chị Nguyễn Thanh Hà, phụ huynh có con học tại Trường THCS Nguyễn Du, phường Đại Mỗ, Hà Nội, tạm thở phào nhẹ nhõm khi liên tục cập nhật tình hình suất ăn bán trú của con. Những ngày qua, câu chuyện suất ăn bán trú tại một số trường học trên địa bàn Hà Nội gây nhiều bức xúc. Vì vậy, không chỉ chị Hà mà nhiều phụ huynh quan tâm đến chất lượng, an toàn thực phẩm, lo lắng về thời gian giao, chia suất và tổ chức cho học sinh ăn, nghỉ trưa.

 Nhóm lớp cập nhật tình hình thực phẩm tại Trường THCS Nguyễn Du, Hà Nội. Ảnh: CMH

 Nhóm lớp cập nhật tình hình thực phẩm tại Trường THCS Nguyễn Du, Hà Nội. Ảnh: CMH

Chị Hà mong sao những băn khoăn, tranh luận về bữa ăn bán trú những ngày qua sớm được giải quyết, để phụ huynh có thể yên tâm gửi con ở trường và các em được ăn uống đầy đủ, đúng giờ, bảo đảm chất lượng.

Vai trò giám sát của nhà trường, phụ huynh học sinh là rất quan trọng

Trao đổi với PV báo Dân Việt, bà Phạm Thanh Hải, Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội xã Thanh Oai, Hà Nội, cho biết đã có báo cáo về công tác tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn.

Theo báo cáo, sau 2 ngày kiểm tra, giám sát và phản ánh của các điểm trường, công tác tổ chức bán trú tại địa bàn xã gặp một số tồn tại như đơn vị cung cấp suất ăn không đảm bảo thời gian theo yêu cầu. Đặc biệt có trường 12h30-13h chiều mới nhận được suất ăn vận chuyển đến gây ảnh hưởng đến thời gian tổ chức ăn trưa và thời gian nghi ngơi của học sinh.

Trong quá trình tổ chức thực tế còn xảy ra tình trạng thiếu cơm, thiếu canh, thiếu đồ dùng dụng cụ phục vụ bữa ăn. Về phương tiện vận chuyển: Đơn vị cung cấp sử dụng các xe vận chuyển không phải xe chuyên dụng, không có thiết bị bảo quản, giám sát hành trình theo quy định.

Về năng lực tổ chức thực hiện của đơn vị cung cấp: Qua 2 ngày triển khai cho thấy đơn vị cung cấp còn một số hạn chế trong công tác chuẩn bị, điều phối, việc xử lý các tình huống phát sinh chưa đầy đủ, đồng bộ.

Trước sự quan tâm của dư luận đến công tác tổ chức bữa ăn bán trú trường học ở Hà Nội sau sự cố một số nơi bị cung cấp suất ăn chậm muộn tại xã Thanh Oai, xã Trung Giã, phường Việt Hưng, ngày 9/9, Sở GDĐT Hà Nội đã ban hành công văn về việc tăng cường quản lý công tác bán trú tại các cơ sở giáo dục năm học 2026-2027.

Theo đó, UBND các xã/phường chỉ đạo các cơ sở giáo dục trên địa bàn và yêu cầu các cơ sở giáo dục trực thuộc Sở tập trung rà soát toàn bộ phương án tổ chức bữa ăn bán trú. Đối với các nhà cung cấp không đủ điều kiện về an toàn thực phẩm, không đảm bảo về thời gian cung ứng suất ăn đúng cam kết sẽ xem xét dừng hợp tác.

Học sinh Trường Tiểu học Tân Hội ăn bán trú tại trường. Ảnh: T.N

Học sinh Trường Tiểu học Tân Hội ăn bán trú tại trường. Ảnh: T.N

Tại Trường Tiểu học Tân Hội, xã Ô Diên, Hà Nội, cô Nguyễn Thị Hoa, Hiệu trưởng thông tin, năm học 2026-2027, nhà trường tổ chức bữa ăn bán trú cho hơn 1.200 học sinh theo hình thức tiếp nhận suất ăn từ một đơn vị cung cấp đã được UBND xã Ô Diên thẩm định, phê duyệt theo quy định.

Khoảng 10h15 hàng ngày, công ty có xe chuyên dụng chở các suất ăn đến trường theo thực đơn đã xây dựng. Ban giám hiệu nhà trường, bộ phận y tế, kế toán, đại diện phụ huynh học sinh cùng tham gia giám sát về chất lượng các món ăn đảm bảo đúng, đủ về số lượng, chất lượng. Mỗi ngày giáo viên chủ nhiệm các lớp sẽ gửi hình ảnh bữa ăn bán trú qua Zalo nhóm lớp để phụ huynh thêm yên tâm.

Qua những sự việc vừa qua, cô Nguyễn Thị Hoa cho rằng: "Để tổ chức và duy trì tốt công tác bán trú trường học cần sự phối hợp từ các bên; trong đó vai trò giám sát của nhà trường, phụ huynh học sinh là rất quan trọng. Tại trường, sau khi ăn trưa xong học sinh được bố trí ngủ trưa ở phòng ngủ tầng 3 với hệ thống giường tầng đầy đủ chăn, gối và giám sát của thầy cô".

Sau một ngày tạm dừng bán trú, xã Trung Giã chấm dứt hợp đồng với đơn vị cũ, lựa chọn đơn vị mới và bố trí lại phương án cung cấp 660 suất ăn tại 3...

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo Tào Nga ([Tên nguồn])
Giáo dục Xem thêm
Báo lỗi nội dung
GÓP Ý GIAO DIỆN