Theo chân Quang Đại chiêm ngưỡng nét đẹp Á-Âu độc đáo của khu phố Tiong Bahru (Singapore)

Sau Kampong Gelam và Chinatown, Tiong Bahru là khu phố thứ ba tại Singapore mà Quang Đại ghé thăm. Nam diễn viên/travel blogger say mê với khung cảnh mang đậm màu sắc phương Đông pha trộn hài hoà với nét châu Âu hoài cổ nơi này.

Không chỉ là một trong những khu phố lâu đời nhất tại Đảo quốc, Tiong Bahru còn là điểm đến nổi tiếng và thú vị dành cho những người trẻ muốn trải nghiệm nền văn hóa đa dạng, có sự pha trộn rõ rệt giữa Hoa, Indo, Malay và cả phương Tây, tạo nên thể thống nhất mà không hề tách biệt. Thật dễ dàng để chụp được hàng nghìn bức ảnh đẹp trong khu phố, với phông nền là những bức tranh tường lý tưởng cho các tín đồ “sống ảo” cùng những ngôi nhà có thiết kế cầu thang xoắn ốc. Quang Đại cũng hoàn toàn đồng tình với nhận xét này, khi anh có cơ hội khám phá Tiong Bahru cùng người bạn địa phương tên Aries - cô là chủ quán ăn The Coco Rice tại khu ẩm thực Tiong Bahru.

Đắm mình trong khung cảnh đậm màu sắc phương Đông độc đáo

Từng được xem như “nghĩa trang mới” (Tiong có nghĩa là “kết thúc” trong tiếng Phúc Kiến, và Bahru có nghĩa là “mới” trong tiếng Mã Lai) của cộng đồng người Quảng Đông và người Hẹ, Tiong Bahru là khu nhà ở lâu đời nhất vì được xây dựng vào những năm 1920. Đây là khu dân cư duy nhất không được xây dựng bởi Cơ quan Phát triển Nhà ở Singapore (HDB), mà do cơ quan Tín thác Cải thiện Singapore – một tổ chức của chính quyền thuộc địa Anh chuyên cung cấp nhà ở công cộng tại Singapore – xây dựng. Sau khi được thành lập, Tiong Bahru dần đón nhận thêm nhiều tầng lớp dân cư đến sinh sống và phát triển, biến nơi đây trở thành không gian đậm màu sắc phương Đông.

Quang Đại theo chân Aries đi chợ mua những nguyên liệu tươi ngon nhất để chế biến món nasi lemak (cơm nước cốt dừa).

Điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình khám phá Tiong Bahru của Quang Đại là Tiong Bahru Market & Food Centre. Khu chợ này được xây vào năm 1951 là nơi quy tụ những quán hawker phục vụ cộng đồng đang ngày càng phát triển nhanh chóng ở Tiong Bahru. Tiong Bahru Market & Food Centre được xem là khu chợ nhộn nhịp nhất Singapore với khu chợ chuyên bán đồ tươi nằm ở tầng 1 bao gồm 255 cửa hàng và khu ẩm thực trên tầng 02 có 85 quầy hàng ăn uống với sức chứa 1.050 chỗ ngồi.

Chàng travel blogger ghé quán The Coco Rice của người bạn địa phương Aries, chuyên bán món Nasi Lemak với cơm đậu biếc có màu xanh bắt mắt, cô cũng là người sáng lập thương hiệu Nasi Lemak Indulgence. Cô chủ quán dễ mến đã mời Quang Đại đến trải nghiệm quá trình làm món ăn nổi tiếng này, mang hương vị truyền thống nhưng vẫn có sự khác biệt so với những nơi khác. Hương vị phong phú của món cơm thơm nồng nấu bằng nước cốt dừa, kết hợp với sốt xambal, làm từ 10 nguyên liệu tự nhiên, gia vị và thảo mộc giúp người dùng có thể thưởng thức hương vị đích thực trong trải nghiệm hoàn toàn mới.

Địa chỉ: 30 Seng Poh Rd, Tiong Bahru.

Website: https://www.thecocorice.com/

Facebook: https://www.facebook.com/thecocorice/

Quang Đại thưởng thức món nasi lemak (cơm nước cốt dừa) do chính tay mình làm ra.

Sau bữa trưa, Quang Đại theo chân Aries đến ngôi đền Qi Tian Gong (đền thờ Thần Khỉ) được xây dựng từ năm 1920. Hiện nay có hơn 40 ngôi đền khác ở Singapore thờ Thần Khỉ - nhân vật chính trong tác phẩm văn học kinh điển Trung Quốc “Tây Du Ký”, nhưng nơi đây được cho là ngôi đền đầu tiên ở Singapore thờ vị thần này. Người ta tin rằng Thần Khỉ toàn năng, tháo vát, lanh lợi, dũng cảm và mạnh mẽ và có thể phân biệt đâu là thật và giả một cách dễ dàng.

Địa chỉ: 44 Eng Hoon.

Website: https://www.roots.gov.sg/places/places-landing/Places/landmarks/tiong-bahru-heritage-trail/monkey-god-temple

Quang Đại đắm mình trong không gian thanh tịnh của ngôi đền Qi Tian Gong.

Chuyến thăm đền thờ Qi Tian Gong kết thúc, chàng diễn viên/travel blogger điển trai tiếp tục khám phá những địa điểm lý tưởng để chụp ảnh tại khu Tiong Bahru. Những bức tranh tường được vẽ cẩn thận, tái hiện lại cuộc sống trong quá khứ ở Tiong Bahru mang lại sự quyến rũ và hoài niệm làm say lòng những du khách đến đây.

Để đôi chân được nghỉ ngơi, Quang Đại và Aries chọn thư giãn tại Oriental Traditional Therapy - phòng khám cung cấp dịch vụ massage Tuina của y học cổ truyền Trung Quốc, được thành lập vào năm 1994. Tại đây, Quang Đại được trải nghiệm phương pháp massage các huyệt đạo của bàn chân giúp cơ thể loại bỏ các chất thải và chất độc trong người thông qua cơ chế trao đổi chất.

Địa chỉ: 57 Eng Hoon St, #01-74 HDB Eng Hoon.

Website: https://orientaltcm.com/en/

Facebook: https://www.facebook.com/orientaltcm

Quang Đại thư giãn với dịch vụ massage Tuina của y học cổ truyền Trung Quốc.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp châu Âu hoài cổ tạo nên sức hút cho Tiong Bahru

Sau nửa ngày say mê khám phá văn hoá phương Đông, Quang Đại trở lại với nhịp sống hiện đại, nơi có những quán cà phê thời thượng và các cửa hiệu indie nổi bật giữa không gian mang phong cách kiến trúc tiền chiến.

Với phong cách độc lạ, Cat Socrates thu hút chàng trai sinh năm 1992 ngay từ cái nhìn đầu tiên. Tại đây, du khách có thể tìm thấy những sản phẩm độc đáo như khuyên tai, nhẫn đeo hình các chú mèo đáng yêu,… làm quà lưu niệm cho người thân và bạn bè sau chuyến thăm thú khu Tiong Bahru đáng nhớ.

Địa chỉ: Yong Siak Store 01-14, 78 Yong Siak.

Website: http://www.catsocrates.com.sg/

Facebook: https://www.facebook.com/catsocrates/

Quang Đại thích thú trước những món quà lưu niệm độc đáo.

Là một fashionista có tiếng, điều Quang Đại để tâm trong mỗi chuyến đi là khám phá phong cách thời trang nơi mình đặt chân đến. Anh tranh thủ ướm thử những trang phục sành điệu tại Monument Lifestyle - quán café kiêm cửa hàng bán lẻ các sản phẩm của các nhà thiết kế địa phương. Các mẫu mã được thay đổi sau mỗi 3-4 tháng để khách hàng luôn tìm thấy những điều mới mẻ khi đến đây mua sắm. Bên cạnh các mặt hàng thời trang, sự kết hợp của cà phê San Francisco hảo hạng với bánh mì bagel kiểu New York ngon tuyệt chính là nét đặc trưng của cửa hàng này.

Địa chỉ: 21 Yong Siak.

Website: https://monumentlifestyle.com/pages/about

Facebook: https://www.facebook.com/monumentlifestyle/

Những chiếc bánh mới ra lò tại tiệm bánh nổi tiếng Tiong Bahru Bakery khiến Quang Đại thích thú.

Sau thời gian mua sắm, anh chàng không quên nhâm nhi hương vị bánh mới ra lò và cà phê hảo hạng tại tiệm bánh nổi tiếng Tiong Bahru Bakery. Là một trong những tiệm bánh Pháp đầu tiên tại Singapore, Tiong Bahru Bakery đã đổi mới hoàn toàn cách thức người dân địa phương thưởng thức bánh mì. Bánh sừng bò nướng nấm, Brie, Pizza,… là những loại bánh cần phải thử khi đặt chân tới đây.

Địa chỉ: 56 Eng Hoon Street.

Website: https://www.tiongbahrubakery.com/

Facebook: https://www.facebook.com/tiongbahrubakery

Với trải nghiệm kết hợp hài hoà giữa cổ điển và hiện đại, khu phố Tiong Bahru mang đến cho Quang Đại những ấn tượng khó quên và trở thành nơi ưa thích của chàng diễn viên/travel blogger này tại Singapore. Nơi những toà nhà xưa cũ và những xu hướng mới giao thoa rất hài hoà chắc chắn cũng sẽ hấp dẫn những bạn trẻ ưa thích khám phá khi có dịp đến với Đảo quốc Sư tử.

Nguồn: [Link nguồn]Nguồn: [Link nguồn]