Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h mới nhất

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn

Thứ Sáu, ngày 22/06/2018 03:00 AM (GMT+7)

Món chân gà ướp kiểu này rất thơm ngon, thơm mùi sả và mùi chanh, vị chanh chua kết hợp với mặn một chút, ngọt một chút, khiến cho món chân nướng rất thú vị. Chắc chắn ông xã sẽ tấm tắc khen ngon.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 1

Chuẩn bị nguyên liệu:

8-10 chiếc chân gà

1 thìa giấm

1 thìa muối

1 thìa nước cốt chanh

1 thìa cà phê tiêu

1 thìa cà phê đường

1 thìa nước mắm

1 thìa hạt nêm

1 củ tỏi, 1 củ hành khô

1 cây sả

1 quả ớt sừng

1 thìa dầu điều

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 2

Hướng dẫn cách làm:

- Chân gà đem cắt bỏ móng sau đó cho 1 thìa giấm, 1 thìa muối rồi bóp thật kỹ, rửa thật sạch với nước vài lần cho hết mùi hôi là được.

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 3

- Sả+ ớt sừng đem thái lát mỏng, tỏi+ hành khô bóc sạch vỏ rửa sạch.

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 4

- Cho sả, tỏi, ớt, hành khô vào máy xay rồi đem xay nhuyễn hỗn hợp, nếu không có máy xay bạn có thể đem băm nhuyễn đều được.

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 5

- Đổ hỗn hợp sả vừa xay ra bát rồi thêm nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường, nước cốt chanh, dầu điều rồi khuấy thật đều nguyên liệu cho đường tan hết.

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 6

- Cho chân gà vào túi nilon sạch sau đó đổ hỗn hợp gia vị vừa chuẩn bị vào cùng, xóc thật đều và ướp chân gà 1-2 tiếng cho ngấm gia vị.

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 7

- Bật lò nướng 180 độ C làm nóng lò trước 10 phút, tiếp theo bạn xếp chân gà lên khay nướng rồi đem nướng khoảng 25 phút là chân gà chín. Lấy chân gà nướng chanh sả ra thưởng thức.

Xem World Cup phải có chân gà cay nhắm cùng bia lạnh mới hấp dẫn - 8

Làm ngay chân gà thảo quả lai rai cho chồng yêu xem World Cup

Món này vừa ngon vừa rất tốt cho sức khỏe mà cách làm lại cực kỳ đơn giản, hương vị lại rất lạ miệng, thơm thơm,...

Theo Giang Giang (Dân Việt)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang