Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua

Thêm một cách chế biến thịt xay cực kỳ ngon và đẹp mắt, ăn nhiều mà không gây ngán, rất đáng cho chị em làm thử.

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 1

Nguyên liệu

5 miếng nấm hương khô, 500g thịt heo xay, 2 thìa bột bắp, 1 thìa cà phê muối, 1 củ cà rốt, hạt dẻ thái hạt lựu, hành lá, tỏi băm, xà lách.

Nước sốt: 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước lọc, 1 thìa xì dầu, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa cà phê nước tương đen, 2 thìa đường, tiêu.

Cách thực hiện

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 2

Ngâm nấm hương trong nước ấm 30 phút hoặc tới khi nấm mềm.

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 3

Trong khi đợi nấm mềm, cho bột bắp, muối, tiêu vào thịt xay, trộn đều, ướp trong 20 phút.

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 4

Xào thịt heo đến khi gần chín thì trút ra bát, để riêng.

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 5

Phi thơm hành tỏi, cho nấm hương cắt hạt lựu vào chảo xào với một chút dầu ăn cùng với cà rốt, hạt dẻ.

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 6

Cho thịt heo vào chảo xào cùng với các nguyên liệu trước. Đổ nước sốt vào chảo, xào đến khi gần cạn nước là được.

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 7

Tắt bếp, cho hành lá cắt nhỏ vào chảo đảo đều rồi trút ra bát.

Thịt xay đem cuộn với xà lách, nhìn quá sang và đẹp, cực phẩm thế này chị em đừng bỏ qua - 8

Xà lách rửa sạch, để ráo nước, khi ăn múc một ít nhân thịt heo cho vào giữa rồi thưởng thức.

Nguồn: http://danviet.vn/thit-xay-dem-cuon-voi-xa-lach-nhin-qua-sang-va-dep-cuc-pham-the-nay-chi-em-dun...

Ăn trứng tốt nhưng đúng vào thời điểm này không chỉ giúp giảm cân mà còn đẹp da, đẹp tóc

Trên thực tế bạn có thể ăn trứng vào bất cứ thời điểm nào bạn muốn. Miễn là không ăn quá nhiều. Tuy nhiên, nếu ăn trứng vào buổi sáng thì việc hấp thụ sẽ tốt hơn rất...

Chia sẻ
Theo Phan Hằng (Theo Wokandskillet) (Dân Việt)
Món ngon từ thịt lợn Xem thêm
Báo lỗi nội dung