Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê

Thứ Tư, ngày 31/03/2021 01:00 AM (GMT+7)

Món này có thể làm đồ ăn vặt, không chứa chất bảo quản, để được nhiều ngày.

Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê - 1

Nguyên liệu:

500 thịt heo ba chỉ, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, nửa thìa hạt tiêu, 1 thìa đường, muối, mè rang, mật ong.

Cách thực hiện:

Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê - 3

Lựa miếng thịt vừa nạc vừa mỡ, khoảng 7 phần nạc 3 phần mỡ. Băm nhuyễn thịt, thêm gia vị, trộn đều, ướp trong 5 phút.

Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê - 4

Bọc chảo nướng bằng giấy bạc, trải thịt lên trên, dàn phẳng, phủ một lớp màng bọc thực phẩm rồi cản mỏng, bóc bỏ lớp màng.

Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê - 5

Làm nóng lò nướng ở 180 độ trước 5 phút, hết thời gian cho khay thịt vào, nướng 15 phút.

Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê - 6

Chắt bỏ bớt nước mỡ chảy ra, phết một lớp mật ong lên trên và rắc mè.

Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê - 7

Cho thịt vào nướng lại lần nữa ở nhiệt độ 180 độ trong 10 phút. Hết thời gian, lấy thịt heo khô ra, lật mặt lại, tiếp tục nướng 180 độ trong 6 phút. Thời gian được điều chỉnh tùy thuộc vào từng lò nướng.

Thịt heo đừng xào luộc gì cả, làm theo cách này trở thành món nhậu chồng thích mê - 8

Thịt heo không còn ẩm, thịt săn chắc thì đợi thịt nguội rồi bóc giấy bạc ra, cắt thành từng khối vuông là xong.

Nguồn: http://danviet.vn/thit-heo-dung-xao-luoc-gi-ca-lam-theo-cach-nay-tro-thanh-mon-nhau-chong-thich-...

Phần bổ dưỡng nhất của con lợn nhưng giá lại cực rẻ, ít ai biết đến

Bộ phận này cực kỳ tốt cho phụ nữ, ăn nhiều giúp nở ngực, chống lão hóa. Thanh thiếu niên nên ăn thường xuyên để...

Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Dân Việt)
sự kiện Món ngon từ thịt lợn
Báo lỗi nội dung