Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h online mới nhất

Mứt chuối vừa thơm ngon lại dễ làm

Thứ Ba, ngày 03/12/2013 08:49 AM (GMT+7)
Sự kiện:

Món ngon ngày Tết

Chỉ mất khoảng 35 phút là bạn đã có một lọ mứt chuối để ăn với bánh mì hoặc để làm bánh quy, hoặc bánh ngọt rồi.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Cách làm mứt chuối đơn giản đến không ngờ!

Nguyên liệu:

- 2kg chuối tiêu (kể cả vỏ)

- 1 quả chanh, mài vỏ, vắt lấy nước

- 500g đường

- 30g là húng quế tươi, cắt nhỏ

Mứt chuối vừa thơm ngon lại dễ làm - 1

Cách làm:

Bước 1: Chuối bỏ vỏ, cắt nhỏ. Cho chuối vào một nồi, thêm vỏ chanh mài và nước chanh vắt vào.

Mứt chuối vừa thơm ngon lại dễ làm - 2

Thêm đường rồi đun sôi tất cả lên. Khi hỗn hợp chuối sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa từ 15-20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

Mứt chuối vừa thơm ngon lại dễ làm - 3

Bước 2: Sau khi hỗn hợp mứt chuối bắt đầu dày lên, thêm húng quế rồi tiếp tục đun nhỏ lửa từ 5-10 phút là được.

Mứt chuối vừa thơm ngon lại dễ làm - 4

Lọ thủy tinh đem luộc sôi để tiệt trùng rồi để khô ráo. Cho mứt chuối vào lọ, đóng nắp và bảo quản, đem dùng dần.

Mứt chuối vừa thơm ngon lại dễ làm - 4

Mứt chuối bạn có thể ăn kèm với bánh mì, làm các loại bánh quy hoặc bánh ngọt mà mình thích!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với mứt chuối nhé!

Theo Kẹo Sữa (Eva.vn/ MM)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang