Làm kem kiwi dâu tây không hề khó

Thứ Tư, ngày 16/10/2013 07:00 AM (GMT+7)

Ngày còn nhỏ, bạn rất hạnh phúc vui sướng khi có được một cây kem mút như thế này? Món quà tuổi thơ này dễ dàng được tái hiện với chỉ một chút khéo tay, bạn sẽ tận hưởng vị mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt của dâu và kiwi tươi, tận hưởng sắc màu vui nhộn và mát lạnh sảng khoái cùng những người bạn yêu thương nhất.

Nguyên liệu: 500gr dâu tây, 200ml kem tươi, 2 quả kiwi tươi, 1/2 chén nước, 200gr đường cát, 2 muỗng nước cốt chanh, 2 chén đá lạnh, loại đá viên tinh khiết nhỏ càng tốt.

Làm kem kiwi dâu tây không hề khó - 1

Những chiếc kem tươi ngon với màu sắc vui nhộn

Thực hiện:

- Kiwi gọt vỏ, cắt nhỏ cho vào máy sinh tố xay nhuyễn.

- Có thể chừa lại vài lát kiwi để trang trí. Dâu tây cũng làm tương tự.

- Đổ đường vào một tô nước đánh tan, cho kiwi và dâu đã xay vào rồi tiếp tục đánh đều.

- Cho tiếp kem tươi vào đánh lên cho đều và mịn.

- Múc từng muỗng kem này đổ vào khuôn và để vào ngăn đá tủ lạnh. Món này ngon và rất dễ thực hiện trong gia đình.

Theo Hoàng Anh (Mốt & Cuộc sống)