Hành tây làm kiểu này sẽ “biến thành” liều thuốc bổ tự nhiên

Thứ Bảy, ngày 04/12/2021 16:00 PM (GMT+7)
Chia sẻ

Hành tây là loại củ quen thuộc có trong nhà bếp của mọi người, nhưng không phải ai cũng biết hết tác dụng của nó.

Sự kiện: Món ăn bài thuốc

Hành tây có thể giúp sảng khoái não bộ và giảm mệt mỏi, nó có chứa một lượng axit ascorbic nhất định, chất này rất tốt và có thể tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể. Bên cạnh đó, hành tây nó có khả năng làm tăng hàm lượng oxy trong não, do đó nó có tác dụng giúp đầu óc sảng khoái và giảm mệt mỏi.

Hành tây làm kiểu này sẽ “biến thành” liều thuốc bổ tự nhiên - 1

Bên cạnh đó, hành tây có chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm, làm giảm chất béo trung tính và giảm mức cholesterol. Quercetin là một chất chống oxy hóa flavonoid tập trung nhiều trong hành tây. Vì nó là một chất chống viêm mạnh nên có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim, chẳng hạn như huyết áp cao.

Đối với những người bị mất ngủ thì đây là điều đặc biệt khó chịu và bất tiện, thường xuyên ngủ không ngon giấc có thể đẫn đến suy nhược thần kinh. Mọi người thường dùng hành tây ngâm nước để uống. Do có tác dụng kích thích thần kinh, hành tây có thể làm giảm chứng mất ngủ, tốt cho cả nam và nữ.

Cách ngâm hành tây trong nước

Cách làm rất đơn giản, lột sạch lớp vỏ tím của 2 hoặc 3 củ hành tây rồi rửa với nước. Sau đó, cho vào nồi, thêm 500 ml nước và đun sôi, vặn lửa nhỏ đun khoảng 3 phút thì được. Sau đó tắt bếp và có thể uống trực tiếp.

Mỗi ngày chỉ cần uống nửa cốc sau bữa ăn, cơ thể bạn sẽ thay đổi một cách kỳ diệu.

Nguồn: http://danviet.vn/hanh-tay-lam-kieu-nay-se-bien-thanh-lieu-thuoc-bo-tu-nhien-50202141216057346.h...

Thịt đông nấu theo cách này vừa ngon thơm, nhừ, trong veo, ăn ngày gió về thì cả nồi cơm bay biến

Miếng thịt đông hầm chín nhừ mềm thơm, béo ngậy được nấu cùng nấm hương, mộc nhĩ giòn giòn, thêm chút tiêu cay làm...

Chia sẻ
Theo Thuỳ Trang (Theo Sohu) (Dân Việt)
sự kiện Món ăn bài thuốc
Báo lỗi nội dung