Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h mới nhất

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn

Chủ Nhật, ngày 09/02/2014 07:00 AM (GMT+7)

Món thịt bò nướng vừa thơm ngon lại hấp dẫn, chắc chắn ai cũng phải thèm.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Nguyên liệu:

- 1 kg thịt bò thăn

- 5 tép tỏi, nghiền nát

- 1 củ hành tây vàng, bóc vỏ

- 1 quả lê, gọt vỏ

- 1 quả táo ngọt, mài nhỏ

- 2/3 chén nước tương Hàn Quốc

- 2 muỗng canh dầu mè

- 2-4 muỗng canh đường

- 2 cây hành xanh, thái lát mỏng

- Hạt tiêu đen xay

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 1

Cách làm:

Thịt bò thái lát mỏng.

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 2

Táo mài nhỏ, bóp nước táo vào thịt bò rồi đặt sang một bên. 

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 3

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 4

Mài nhỏ hành tây và lê.

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 5

Trộn lê với hành tây, nước tương và tỏi băm nhuyễn. Nếu nó vẫn chưa đủ ngọt theo khẩu vị của bạn thì bạn có thể thêm đường. Cho thịt vào một bát hoặc túi ziploc rồi đổ nước xốt vào. Thêm dầu mè, hành lá thái lát, và hạt tiêu đen.

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 6

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 7

Bóp thịt từ bên ngoài túi để thịt có thể ngấm đều gia vị trong 1-2 phút. Sau đó cho thịt bò vào tủ lạnh ướp ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm. Sau đó nướng thịt trên vỉ hoặc chiên trong chảo chống dính. Khi thịt chín, cho ra thưởng thức ngay khi còn nóng nhé!

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 8

Cuối tuần đãi cả nhà món bò nướng kiểu Hàn - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò nướng kiểu Hàn này nhé!

Theo Kẹo Sữa (Eva.vn/Use RB)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang