Công thức nấu thịt gà mới toanh, nhìn thôi đã phát thèm

Thứ Năm, ngày 17/10/2019 16:00 PM (GMT+7)

Thịt gà mềm ngọt hòa quyện với chút sốt chua chua, vàng óng khiến bạn chỉ nhìn thôi đã bị hấp dẫn ngay rồi.

Sự kiện:

Món ngon từ gà

Công thức nấu thịt gà mới toanh, nhìn thôi đã phát thèm - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 2 chiếc đùi gà

- 200ml nước Coca

- 1 nửa quả chanh

- 38ml nước tương, 3g muối, 15ml rượu nấu ăn, 15ml dầu hào

- Một ít hạt tiêu, 1 mẩu gừng.

Công thức nấu thịt gà mới toanh, nhìn thôi đã phát thèm - 2

Sơ chế nguyên liệu

- Đùi gà sơ chế sạch rồi lóc bỏ xương.

- Thái chanh và gừng thành lát mỏng.

Công thức nấu thịt gà mới toanh, nhìn thôi đã phát thèm - 3

Cách làm gà sốt chanh cực ngon

- Bước 1: Cho đùi gà vào bát, thêm vài lát chanh, gừng cùng với rượu nấu ăn, muối, hạt tiêu trộn đều và ướp trong 30 phút.

- Bước 2: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt gà vào chiên chín vàng đều hai mặt.

- Bước 3: Đổ Coca vào chảo gà, thêm nước tương, dầu hào và đảo đều rồi đậy nắp chảo, đun trong lửa nhỏ. Sau khi nấu vài phút thì lật miếng thịt gà. Nấu cho đến khi nước cạn bớt và sánh lại.

- Bước 4: Cuối cùng thêm vài lát chanh vào đảo đều rồi tắt bếp.

Công thức nấu thịt gà mới toanh, nhìn thôi đã phát thèm - 4

Chúc bạn thực hiện thành công!

Lười nấu, lười rửa bát thì đừng bỏ qua món gà đơn giản mà tuyệt ngon này

Với món gà luộc ngũ vị bằng lò vi sóng này, bạn chẳng phải mất nhiều công nấu, cũng không phải rửa nhiều xoong nồi...

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)

sự kiện Món ngon từ gà