Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng làm thế này thì bao nhiêu cũng hết

Thứ Tư, ngày 26/02/2020 16:03 PM (GMT+7)

Cơm viên có lớp vỏ ngoài vàng ươm, bên trong lại mềm ngậy vị phô mai đảm bảo sẽ khiến bé nhà bạn thích mê.

Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng làm thế này thì bao nhiêu cũng hết - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 bát cơm nguội

- 50g phô mai mozzarella

- 1 cây rau cải thìa

- 1 chiếc xúc xí- ch

- 15g bơ, 2g muối, 15g nước tương, 2g hạt tiêu.

Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng làm thế này thì bao nhiêu cũng hết - 2

Cách làm cơm viên cực ngon

- Bước 1: Cho cơm nguội vào bát, dùng thìa nghiền nát cơm.

- Bước 2: Rau rửa sạch thái thật nhỏ, xúc xích thái nhỏ như rau. Cho rau, xúc xích vào bát cơm sau đó thêm chút muối và hạt tiêu vào trộn đều.

Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng làm thế này thì bao nhiêu cũng hết - 3

- Bước 3: Viên cơm vừa trộn thành từng viên tròn nhỏ ấn dẹt, thêm một ít phô mai vào giữa.

- Bước 4: Đặt một ít cơm trộn lên trên để phủ kín phô mai. Ép chặt rồi tạo hình thành viên cơm hình tam giác.

Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng làm thế này thì bao nhiêu cũng hết - 4

- Bước 5: Đặt cơm viên lên khay nướng có lót giấy nướng, quét một lớp mỏng nước tương lên trên bề mặt mỗi viên cơm sau đó quét một lớp mỏng bơ đã được làm tan chảy lên trên.

Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng làm thế này thì bao nhiêu cũng hết - 5

- Bước 6: Làm nóng lò nướng đến 220 độ C, cho khay cơm viên vào nướng trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi chín vàng là được.

Con tôi lười ăn cơm vô cùng, nhưng làm thế này thì bao nhiêu cũng hết - 6

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/con-toi-luoi-an-com-vo-cung-nhung-lam-the-nay-t...

Làm thế này thì món cơm chiên quen thuộc trở nên mới lạ và hấp dẫn hơn hẳn

Hạt cơm dẻo mềm thấm đều gia vị ăn kèm với xúc xích và các loại rau củ giòn ngọt rất ngon miệng mà lại đủ chất.

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon mỗi ngày