Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h online mới nhất

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa

Thứ Năm, ngày 26/07/2012 11:06 AM (GMT+7)

Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Nguyên liệu gồm có:

- 200gr thịt bò phi lê mềm.
- 1 củ tỏi.
- 2 bó lá lốt (chừng 20 lá).
- Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu, nước tương.

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 1

Cách làm:

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 2

- Thịt bò thái mỏng.

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, một nửa cho vào thịt bò, một nửa để lại.

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 3

- Lá lốt rửa sạch, cắt khúc chừng 1cm.

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 4

- Ướp thịt bò với tỏi, nước tương, hạt tiêu và chút dầu ăn cho thịt bò được mềm.

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 5

- Đặt chảo lên bếp, để thật nóng, cho một chút dầu ăn, trút thịt bò vào, đảo nhanh tay.

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 6

- Tiếp đến cho lá lốt vào, đảo đều chừng 2 phút rồi tắt bếp.

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 7

- Lấy thịt bò ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Bò xào lá lốt ấm lòng ngày mưa - 8

Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng. Lá lốt có tính ấm, vì thế dùng vào ngày mưa rất ấm bụng.

Theo Bamboo (Afamily - MaskOnline)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang