Bảo quản trứng trong tủ lạnh là sai lầm, làm cách này có thể giữ được vài tháng

Thứ Hai, ngày 27/09/2021 19:00 PM (GMT+7)

Trước giờ, hầu hết mọi người đều bảo quản trứng trong tủ lạnh. Không ngờ cách làm phổ biến này lại là 1 sai lầm.

Sự kiện: Mẹo vặt nấu ăn

Không phải thứ gì cũng có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh, chẳng hạn như trứng. Để trứng ở tủ lạnh không những không giữ được độ tươi ngon mà con đẩy nhanh tốc độ hư hỏng của loại nguyên liệu này.

Bảo quản trứng trong tủ lạnh là sai lầm, làm cách này có thể giữ được vài tháng - 1

Dưới đây là cách bảo quản mà những người bán trứng mách bảo. Cách làm rất đơn giản và bạn có thể bảo quản được vài tháng, trứng vẫn giữ được độ thơm ngon và không bị biến chất.

Bảo quản trứng trong tủ lạnh là sai lầm, làm cách này có thể giữ được vài tháng - 3

Chuẩn bị: Trứng, khăn giấy, dầu ăn, cát.

Cách làm:

Bước 1: Dùng khăn giấy thấm nước lau sạch vỏ trứng. Sau đó, thoa một lớp dầu ăn lên vỏ trứng.

Bảo quản trứng trong tủ lạnh là sai lầm, làm cách này có thể giữ được vài tháng - 4

Bước 2: Chuẩn bị một cái thùng có nắp, lót 1 lớp cát dày. Tiếp theo, xếp trứng vào thùng cát. Nhớ đặt cách xa nhau và để đầu to lên trên, đầu nhỏ của trứng cắm xuống cát.

Như vậy là bạn đã hoàn thành cách bảo quản trứng “chuẩn không cần chỉnh”. Làm cách này, bạn không cần lo trứng hỏng hay mất vị ngay cả khi để trong thời gian dài.

Nguồn: https://baogiaothong.vn/bao-quan-trung-trong-tu-lanh-la-sai-lam-lam-cach-nay-co-the-giu-duoc-vai...

Bí quyết bảo quản gừng, tỏi, ớt tươi lâu, để cả tháng không lo bị hỏng

Gừng, tỏi, ớt là các gia vị quen thuộc trong căn bếp, giúp món ăn thêm đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên mẹo bảo quản để...

Theo Thùy Trang (Theo Sohu) (Báo GT)
sự kiện Mẹo vặt nấu ăn
Báo lỗi nội dung