10 sai lầm tệ hại khi nấu ăn, khiến trứng vừa không ngon vừa độc hại

1. Bảo quả trứng sai cách: Nếu không bảo quản trứng trong hộp đựng riêng thì chúng thực sự có thể hấp thụ mùi thông qua vỏ từ các loại thực phẩm khác. Vì vậy, có nhiều trường hợp trứng có mùi rất khác thường và khó chịu. Theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ, trứng nên được bảo quản ở giữa ngăn mát tủ lạnh thay vì 2 bên cửa tủ vì không đủ độ lạnh.
Theo Linh Trang (Theo Eatthis) (Dân Việt)

sự kiện Sai lầm trong ăn uống, sinh hoạt, chăm sóc sức khỏe