Mâm cỗ Tết: Món nào tốt, món nào “đại kỵ” với khớp?

Ít ai để ý rằng chính mâm cỗ Tết với những món quen thuộc có thể góp phần khiến tình trạng đau nhức xương khớp nặng hơn nếu ăn uống không kiểm soát.

Vì sao mâm cỗ Tết dễ khiến đau xương khớp tái phát?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh yếu tố thời tiết, việc ăn uống thiếu kiểm soát, ăn nhiều chất béo, muối, rượu bia, … trong những ngày Tết có thể làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể. Trong khi đó, viêm vô trùng tại ổ khớp chính là một trong những nguyên nhân khiến người bị viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống đau nhức kéo dài, càng khiến khớp dễ sưng, cứng và đau nhức dữ dội hơn.

Những món ăn “đại kỵ” với người đau nhức xương khớp thường có vào dịp Tết

1. Dưa hành, đồ muối mặn

Muối khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp lực lên các khớp vốn đã tổn thương. Với người bị thoái hóa khớp gối hoặc cột sống, việc ăn quá mặn có thể làm khớp sưng, cứng và đau rõ hơn.

2. Thịt mỡ, đồ chiên rán nhiều dầu

Thịt kho, giò thủ, nem rán, … là những món ăn không thể thiếu ngày Tết. Tuy nhiên, thực phẩm giàu chất béo bão hòa có thể làm tăng phản ứng viêm, khiến tình trạng đau nhức khớp nặng hơn, đặc biệt ở người cao tuổi.

3. Rượu, bia

Rượu, bia không chỉ làm tăng acid uric - yếu tố nguy cơ của bệnh gout - mà còn làm trầm trọng thêm tình trạng viêm khớp, khiến cơn đau khớp bùng phát sau những buổi tiệc kéo dài.

4. Bánh chưng, bánh tét và các món ăn từ gạo nếp

Bánh chưng, bánh tét là “linh hồn” của mâm cỗ Tết. Tuy nhiên, món ăn này được làm từ gạo nếp giàu tinh bột, dễ khiến tăng đường huyết và tăng cân. Với người bị viêm khớp, rối loạn chuyển hóa hoặc thừa cân, ăn quá nhiều đồ nếp có thể làm tăng áp lực lên khớp và thúc đẩy phản ứng viêm. Vì vậy, chuyên gia khuyến cáo người bị đau xương khớp nên ăn vừa phải, tránh dùng liên tục nhiều bữa trong ngày.

Món ăn có lợi cho xương khớp nên ưu tiên dịp Tết

Cá và thực phẩm giàu omega-3 như cá thu, cá hồi, cá mòi, … giúp hỗ trợ giảm viêm tự nhiên nhờ hàm lượng omega-3

Sữa ít đường và các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua, … giúp bổ sung canxi, vitamin D, … tốt cho xương khớp

Rau xanh và các loại hạt như rau cải, súp lơ, các loại đậu, hạnh nhân, óc chó… cung cấp chất chống oxy hóa và khoáng chất cần thiết cho xương.

Trái cây giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi giúp hỗ trợ tổng hợp collagen - thành phần quan trọng cấu tạo sụn khớp.

Chỉ ăn uống thôi có đủ để kiểm soát đau khớp dịp Tết?

Các chuyên gia cho rằng, chế độ dinh dưỡng khoa học là nền tảng quan trọng, nhưng không thể giải quyết triệt để nguyên nhân sâu xa của đau nhức xương khớp. Ở người bị viêm khớp và thoái hóa khớp, sụn khớp đã bị tổn thương và tồn tại tình trạng viêm kéo dài.

Vì vậy, để kiểm soát hiệu quả, cần tác động vào cơ chế viêm và hỗ trợ bảo vệ, phục hồi sụn khớp. Người bị đau xương khớp do viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống có thể kết hợp với các giải pháp hỗ trợ xương khớp từ thảo dược đã được nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả. Trong đó, nổi bật là giải pháp thảo dược Bách Niên Kiện chứa chiết xuất cây móng quỷ và vỏ liễu trắng.

Bách Niên Kiện - Giải pháp hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm khớp, thoái hóa khớp cho người bị đau nhức xương khớp đã được chứng minh hiệu quả

Ra đời từ năm 2019, viên xương khớp Bách Niên Kiện chứa bộ đôi thảo dược Cây Móng Quỷ và Vỏ Liễu Trắng hỗ trợ giảm đau, giảm viêm, hỗ trợ vận động thoải mái cho người bị viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống, đau nhức xương khớp lâu năm.

Hiệu quả của viên xương khớp Bách Niên Kiện đã được nghiên cứu lâm sàng chứng minh tại bệnh viện Đa khoa Y học cổ truyền Hà Nội bằng đề tài "Đánh giá hiệu quả hỗ trợ điều trị của thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên xương khớp Bách Niên Kiện trên người bệnh thoái hóa khớp gối".

Nhóm chuyên gia tại Bệnh viện Đa khoa Y học cổ truyền Hà Nội đã thực hiện nghiên cứu trong hơn 1 năm. Nghiên cứu được thực hiện từ tháng 06/2021 đến tháng 10/2022, tiến hành trên 60 bệnh nhân bị thoái hóa khớp gối ngẫu nhiên:

Các bệnh nhân được chia thành 2 nhóm:

- Nhóm nghiên cứu có dùng Bách Niên Kiện kết hợp sử dụng điện Glucosamin và điện châm.

- Nhóm đối chứng chỉ hỗ trợ điều trị bằng Glucosamine và điện châm, không sử dụng Bách Niên Kiện.

So sánh hiệu quả trước và sau khi sử dụng Bách Niên Kiện trong 30 ngày.

Kết quả chung: Qua nghiên cứu 60 bệnh nhân bị thoái hóa khớp được sử dụng viên nén Bách Niên Kiện trong thời gian 30 ngày, kết quả cho thấy tổng cộng có đến 93,3% người dùng cải thiện rõ rệt các triệu chứng đau nhức, tê mỏi, cứng khớp; cải thiện chức năng vận động và không có tác dụng phụ.

Bách Niên Kiện - Sản phẩm xương khớp của Việt Nam được đăng kết quả nghiên cứu trên Thư viện y khoa Hoa Kỳ ( PubMed)

Báo cáo nghiên cứu lâm sàng về hiệu quả của Bách Niên Kiện được khẳng định và đăng trên Thư viện Y khoa Hoa Kỳ - PubMed. Đây là một trong những cơ sở dữ liệu y học uy tín trên thế giới, chỉ những nghiên cứu đạt chuẩn mang lại giá trị cao mới được đăng tải.

Muốn mua viên xương khớp Bách Niên Kiện phải làm sao?

Mừng Xuân Bính Ngọ 2026, Bách Niên Kiện gửi tặng quý độc giả bộ quà KHỚP KHỎE ĐÓN TẾT trị giá 995.000đ. Hãy gọi ngay tổng đài miễn cước 1800 6802 để đặt mua Bách Niên Kiện chính hãng hoặc ấn “MUA NGAY” để nhận quà tặng.

Chủ động chăm sóc xương khớp để vui Tết trọn vẹn

Để hạn chế tình trạng đau nhức xương khớp tái phát trong dịp Tết, người bệnh nên:

- Ăn uống điều độ, hạn chế món nhiều dầu mỡ, rượu bia

- Giữ ấm cơ thể, đặc biệt là vùng khớp

- Vận động nhẹ nhàng mỗi ngày

- Duy trì sử dụng giải pháp Bách Niên Kiện - hỗ trợ giảm đau, giảm viêm, bảo vệ và phục hồi sụn khớp.

Tết sẽ trọn vẹn hơn khi mỗi người biết cách chăm sóc sức khỏe xương khớp ngay từ những điều quen thuộc trên mâm cơm gia đình.

Mời bạn đọc gửi ngay câu hỏi tại đây gọi tới 1800 6802 (Miễn cước) để được tư vấn chi tiết về bệnh viêm khớp, thoái hóa khớp, thoái hóa cột sống..

Sản phẩm này không phải là thuốc, không thay thế thuốc chữa bệnh.