Ngày Ngưu Lang gặp Chức Nữ, uống đậu đỏ chưa thành duyên cũng thành xinh

Trà đậu đỏ là đồ uống dân gian truyền lại không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp da xinh dáng đẹp.

Đậu đỏ là thực phẩm bán chạy nhất vào ngày Thất Tịch.

Vào ngày Thất Tịch, người ta thường ăn đậu đỏ để cầu tình duyên. Nếu ai đang có người yêu thì bên nhau dài lâu, ai chưa tìm được ý trung nhân sẽ sớm tìm thấy một nửa. Có người tin cũng nhiều người hoài nghi câu chuyện này nhưng có một điều chắc chắn rằng, uống trà đậu đỏ sẽ giúp chị em xinh đẹp rạng ngời bất kể hôm đó có phải ngày Thất Tịch hay không.

Đậu đỏ là thực phẩm giúp chị em xinh đẹp toàn diện.

Đậu đỏ là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc, bắt gặp nhiều trong món ăn của người Việt và một số quốc gia châu Á. Đậu đỏ có chứa các vitamin như A, B1, B2, B12, khoáng chất như kẽm, magie, photpho,... và một số chất béo tự nhiên. Đặc biệt trong đậu đỏ còn có chất xơ bão hòa đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất.

Đậu đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Ngoài cách nấu chè, nấu cháo, đậu đỏ còn được sử dụng để làm trà. Cách làm đồ uống này không hề phức tạp. Đầu tiên bạn cần loại bỏ những hạt lép, giữ lại những hạt chất lượng để rang. Cho đậu đỏ vào nồi, đổ nước ngập mặt để hạt lép nổi lên sau đó rửa sạch, để ráo rồi đem rang. Khi rang đậu cần rang trên lửa nhỏ, đảo đều tay để đậu chín từ từ và không bị cháy. Rang xong để nguội rồi cho vào bình kín dùng dần.

Cho đậu đỏ vào nước để lọc ra những hạt bị lép.

Khi pha trà, lấy khoảng 750g đậu rồi hãm với nước sôi trong vòng 15 phút. Uống trà đậu đỏ giúp thanh lọc cơ thể và giải độc gan mang lại làn da mịn màng không lo bị mụn. Nhiệm vụ của gan là sản xuất mật giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Nếu gan gặp vấn đề, làn da sẽ thể hiện ngay điều này. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong đậu đỏ sẽ giúp đẩy lùi các nếp nhăn, vết thâm nám, tăng cường sức đề kháng cho da.

Bạn sẽ thấy da thay đổi khi uống trà đậu đỏ.

Trà đậu đỏ còn giúp bạn giảm cân vì hàm lượng vitamin B có trong đậu đỏ sẽ loại bỏ chất béo bám ở thành ruột. Đậu đỏ khiến bạn cảm thấy no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và loại thải lượng mỡ thừa. Với những bạn gái đang trong chu kì kinh nguyệt hoặc kinh nguyệt không đều, uống trà đậu đỏ còn bổ sung sắt, thúc đẩy tuần hoàn máu.

Đậu đỏ giúp chị em giảm cân một cách an toàn.

Lưu ý không nên uống quá nhiều loại trà này vì đậu đỏ có tính hàn, dễ khiến bạn bị lạnh bụng, tiêu chảy, chỉ nên uống từ 3 đến 4 lần một tuần. Những người dị ứng với loại đậu này càng không nên thử uống. Nên chọn những hạt đậu đỏ chắc, không bị hỏng để tránh ngộ độc và tác động xấu đến cơ thể. Tuyệt đối đừng thêm đường nếu bạn muốn thanh lọc cơ thể hoặc giảm cân.