Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước đã nhàn tênh lại còn ngon ngất ngây

Thứ Bảy, ngày 14/11/2020 01:00 AM (GMT+7)

Gà luộc theo cách này không chỉ đơn giản, nhanh chóng mà còn giữ trọn vẹn được vị ngon ngọt vốn có của món ăn, khiến ai cũng thích mê.

Sự kiện: Món ngon từ gà

Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước đã nhàn tênh lại còn ngon ngất ngây - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 con gà khoảng 1,2kg

- Bột canh

- Hành lá

- Gừng

- Dầu ăn

Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước đã nhàn tênh lại còn ngon ngất ngây - 2

Cách làm gà luộc không cần nước

- Bước 1: Đập dập 1 củ gừng rồi trộn với một ít rượu trắng và xoa bóp lên thịt gà. Sau đó để yên trong khoảng 30 phút trước rồi rửa lại thật kỹ bằng nước sạch, như thế thì gà sẽ không còn hôi khi chế biến nữa.

- Bước 2: Rưới 1 chút dầu vào đáy nồi cơm điện sau đó đặt gừng thái lát mỏng và 1 ít hành lá vào.

Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước đã nhàn tênh lại còn ngon ngất ngây - 3

- Bước 3: Xếp gà vào nồi cơm điện. Bật nồi cơm điện ở nút cook để luộc, nồi cơm điện nhảy nút warm thì lật lại gà và bật lại về chế độ cook một lần nữa. Kiểm tra khi gà chín thì gắp ra.

- Bước 4: Đợi gà nguội hoàn toàn rồi chặt ra thưởng thức. Món gà luộc này chấm với chút muối tiêu chanh là ngon hết ý.

Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước đã nhàn tênh lại còn ngon ngất ngây - 4

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/tuyet-chieu-luoc-ga-khong-can-nuoc-da-nhan-tenh...

Tuyệt chiêu làm khô gà lá chanh theo ”trend”, nhâm nhi ngày lạnh

Theo "trend" hiện nay, nhiều bà nội trợ thích tự làm khô gà lá chanh để nhâm nhi ngày lạnh. Để có món khô gà lá...

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon từ gà