Lịch vạn niên
Tiệm kem lớn nhất thế giới, phục vụ 30.000 người mỗi ngày
Tiệm kem này có thể cùng lúc phục vụ tới 600 khách hàng, mang tới cho du khách một trải nghiệm ẩm thực rất thú vị.
Coppelia Park là một tiệm kem rất nổi tiếng ở Havana, Cuba. Nó được xây dựng vào năm 1966, bao gồm một gian hàng mái vòm 2 tầng lấy cảm hứng từ Nhà thờ Brasilia, Brazil. Bên ngoài là nơi mọi người xếp hàng mua kem mỗi ngày và một công viên với hàng trăm chiếc bàn, có thể chứa tới 1.000 người ăn kem cùng một thời điểm và khoảng 30.000 người mỗi ngày.
Được biết, chính cố chủ tịch Cuba, Fidel Castro là người đã ra lệnh xây dựng Công viên Coppelia ngay sau khi cuộc cách mạng ở nước này thành công. Ông đã đặt hàng 28 hộp kem từ hãng Howard Johnson’s. Sau khi nếm thử, ông đã quyết định tạo ra thứ gì đó to hơn và ngon hơn nhưng đủ rẻ để bất kỳ ai cũng có thể mua được.
Ý tưởng của ông đã gây được tiếng vang lớn và cho đến ngày nay, hàng nghìn người vẫn tiếp tục thưởng thức món kem được trợ giá tại Coppelia Park - cửa hàng kem lớn nhất thế giới.
Một số du khách Mỹ cũng thừa nhận rằng Coppelia Park bán những loại kem ngon nhất thế giới.
Trong một khoảng thời gian nhất định, nguồn cung ứng bơ và sữa bột bị gián đoạn, rất nhiều loại kem ngon không được bán nữa. Hiện nay, Coppelia không bán nhiều loại kem như trước nhưng mọi người vẫn có thể thưởng thức một số loại kem có từ ngày xưa.
Cửa hàng kem này là nơi mà hầu hết trẻ em tổ chức sinh nhật, nơi các cặp đôi hẹn hò đầu tiên và đây cũng là một trong những điểm thu hút khách du lịch chính của thủ đô Cuba. Với giá khoảng 5 peso Cuba (5.000 đồng) mỗi viên kem, bạn chắc chắn nên ghé thăm nơi này nếu tới Cuba du lịch.
Nguồn: [Link nguồn]
Các nhà khoa học thực phẩm đã tạo ra một cỗ máy sử dụng carbon dioxide để biến hỗn hợp kem lỏng thành một món kem lạnh chỉ trong 3 giây.
