Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng

Thứ Năm, ngày 31/10/2013 08:31 AM (GMT+7)

Món khoai tây nướng với thịt muối rồi ăn kèm kem chua sẽ tạo ra một cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Sự kiện:

Món ngon mỗi ngày

Nguyên liệu: 8 củ khoai tây cỡ trung bình, 2 chén phô mai cheddar hoặc Mozzarella, 4 nhánh hành xanh, 300g thịt muối, 1 chén kem chua.

Cách làm:

Bước 1: Khoai tây rửa thật sạch, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 400oF trong 1 giờ. Củ khoai tây sau đó đem cắt đôi, dùng thìa xúc gần hết phần thịt bên trong. Sau đó đặt các miếng khoai tây lên tấm nướng.

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng - 1

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng - 2

Bước 2: Hành thái nhỏ để sang một bên. Thịt muối cũng thái thành miếng nhỏ rồi cho vào chiên cho đến khi giòn.

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng - 3

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng - 4

Bước 3: Dùng thìa xúc vào bên trong mỗi miếng khoai tây một ít phô mai cắt nhỏ, thịt muối. Sau đó nướng khoai tây trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 400oF. Cho khoai tây ra khỏi lò, rắc lên trên mỗi miếng khoai tây thịt muối là một ít hành lá và một miếng kem chua nhỏ. Giờ bạn chỉ việc thưởng thức món khoai tây thịt muối nướng thôi!

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng - 5

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng - 6

Khoai tây thịt muối nướng thơm lừng - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây thịt muối nướng!

Theo Kẹo Sữa (Eva.vn/M Dish)

sự kiện Món ngon mỗi ngày