Tin tức bóng đá, thể thao, giải trí | Đọc báo tin tức 24h online mới nhất

Gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê

Chủ Nhật, ngày 12/08/2018 03:00 AM (GMT+7)

Gà nấu chanh vừa có lớp vở giòn rụm của bột, lại thấm đượm nước sốt chua dịu, mặn ngọt sẽ cuốn hút ông xã và các thàn viên trong gia đình trong bữa tối ấm áp.

Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+

Gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê - 1

Nguyên liệu

- 3 miếng gà không xương

- 60gr bột khoai tây

- Dầu ăn

- 1 thìa dầu hào

- 2 thìa bột bắp

- 1/2 thìa dầu mè

- 1/4 thìa muối

- 1/4 thìa cà phê tiêu

- Nước cốt 1 trái chanh

- 20ml nước sốt mận

- 1 thìa đường

- 150ml nước

- 1 thìa mật ong pha với 2 thìa nước

- 4 lát chanh mỏng

Gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê - 2

Cách thực hiện

- Bước 1: Thịt gà cắt thành từng khó nhỏ vừa ăn, ướp với gia vị rồi cho vào trung tủ lạnh 3 tiếng. Sau đó, lấy gà lăn qua bột khoai tây. Làm nóng chảo dầu, lấy đũa chọc vào nếu thấy nổi bóng bóng thì cho gà lần lượt vào chiên giòn vàng. Vớt gà ra để ráo dầu.

Gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê - 3

- Bước 2: Lấy một chảo khác, đổ hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào, đun lửa cho đến khi thấy sốt sánh đặc lại, thêm vài lát chanh mỏng vào. Cho gà đã rán vào trộn đều với nước sốt, ngon hơn khi ăn với cơm nóng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Trổ tài làm phở gà với công thức cực đơn giản, vụng mấy cũng thành công

Bữa sáng mà được thưởng thức một tô phở gà nóng hổi, thơm phức do chính tay bạn làm ra đãi cả nhà thì còn gì tuyệt...

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
Chia sẻ trên Fanpage Chia sẻ bài viết này trên trên Facebook Chia sẻ bài viết này trên trên G+
Dành riêng cho phái đẹp
Tin cùng chuyên mục Tin tức Ẩm thực
Về trang chủ 24h Về đầu trang