Cực ghét tôm, nhưng chế biến theo cách này bé nhà tôi lại "mê tít"

Thứ Ba, ngày 28/01/2020 10:31 AM (GMT+7)

Bánh tôm chiên theo cách này có màu vàng óng cực đẹp mặt lại giòn ngon, đặc biệt chứa rất nhiều canxi, tốt cho việc phát triển xương của bé.

Sự kiện: Món ngon từ tôm

Cực ghét tôm, nhưng chế biến theo cách này bé nhà tôi lại "mê tít" - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 500g tôm nhỏ (một số vùng gọi là tép)

- 70g bột mì

- 60g bột ngô vàng

- 30g gừng

- 2g hạt tiêu, 2g ngũ vị hương, 4g muối

- Dầu ăn.

Cực ghét tôm, nhưng chế biến theo cách này bé nhà tôi lại "mê tít" - 2

Cách làm bánh tôm giòn rụm

- Bước 1: Tôm rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cho đến khi tôm đổi màu thì đổ ra rá.

- Bước 2: Để cho tôm ráo nước sau đó đổ vào thố. Thêm gừng băm, hạt tiêu, ngũ vị hương, muối vào trộn đều.

Cực ghét tôm, nhưng chế biến theo cách này bé nhà tôi lại "mê tít" - 3

- Bước 3: Thêm bột mì và bột ngô vào trộn chung.

Cực ghét tôm, nhưng chế biến theo cách này bé nhà tôi lại "mê tít" - 4

- Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, dầu nóng khoảng 40-50% thì múc từng muỗng tôm đã trộn bột vào chiên cho đến khi chín vàng là được.

Cực ghét tôm, nhưng chế biến theo cách này bé nhà tôi lại "mê tít" - 5

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/cuc-ghet-tom-nhung-che-bien-theo-cach-nay-be-nh...

Món tôm xào ngon lạ, ăn bao nhiêu cũng không ngán

Tôm xào ngô và trứng muối theo cách trên đây sẽ có vị mặn ngọt đặc biệt, đảm bảo sẽ khiến nhiều người yêu thích.

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon từ tôm