Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon

Thứ Năm, ngày 12/09/2019 10:00 AM (GMT+7)

So với cách luộc truyền thống, gà hấp bằng nồi cơm điện vẫn rất mềm thịt, dễ xé, thơm nồng gia vị tẩm ướp.

Sự kiện:

Món ngon từ gà

Nguyên liệu:

- 1 con gà

- Nước sốt: 4 thìa rượu nấu ăn, 4 thìa nước tương, 2 thìa dầu hào, 1 thìa đường, nửa thìa muối.

- 1 củ gừng, hẹ

Cách thực hiện:

Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon - 1

Gà rửa sạch, dùng tăm chọc nhiều lỗ trên da để gia vị được thấm đều.

Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon - 2

Gừng gọt vỏ, cắt lát dày xếp vào đáy nồi cơm điện đã thoa sẵn chút dầu ăn, hẹ cắt khúc cho lên trên gừng.

Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon - 3

Cho gà vào nồi cơm điện, nước sốt trộn đều rồi dùng chổi phết đều lên thân gà, nhấn nút nấu. Sau khi nấu tầm 30 phút, mở nắp, lật lại gà một lần sau đó ấn nút nấu tiếp trong 30 phút để gà chín hoàn toàn.

Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon - 4

Phết nước sốt còn thừa lúc nãy lên thân gà một lần nữa, rắc thêm hành lá, mè trắng rồi giữ nguyên trong nồi thêm 5 phút sau đó dọn ra đĩa.

Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon - 6

Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon - 7 Công thức hấp gà bằng nồi cơm điện không cần 1 giọt nước mà vẫn cực ngon - 8

Thành phẩm siêu hấp dẫn.


VIDEO: Cách làm cánh gà chiên sốt mặn ngọt cực đưa cơm

Cánh gà có rất nhiều cách chế biến nhưng hầu hết mọi người đều thích kiểu chiên kèm với nước sốt mặn ngọt vừa...

Theo Phan Hằng (Theo Sohu) (Báo GT)

sự kiện Món ngon từ gà