Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào, món trứng chiên không chỉ ngon hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh

Thứ Tư, ngày 11/11/2020 01:00 AM (GMT+7)

Từng viên trứng chiên rau thì là thơm nức mềm ngon là món ăn vô cùng mới lạ lại mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào, món trứng chiên không chỉ ngon hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh - 1

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 nắm rau thì là

- 2 quả trứng

- Một ít bột ngũ vị hương

- Muối, hạt nêm

- Bột mì

- Dầu ăn

Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào, món trứng chiên không chỉ ngon hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh - 2

Cách làm trứng chiên cực ngon

- Bước 1: Rau thì là cắt bỏ rễ, rửa sạch để ráo nước sau đó thái thật nhỏ.

- Bước 2: Cho rau thì là vào bát tô, đập trứng vào, thêm chút bột ngũ vị hương, muối và hạt nêm, trộn đều sau đó đổ từ từ bột mì vào.

Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào, món trứng chiên không chỉ ngon hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh - 3

- Bước 3: Trộn đều thành hỗn hợp sền sệt. Đun nóng dầu ăn trong chảo (nóng khoảng 50%) sau đó dùng thìa múc từng muỗng trứng trộn bột và thì là vào chiên. Chiên ở lửa vừa đến hơi nhỏ, chú ý lật mặt thường xuyên cho trứng chín vàng đều. Cuối cùng vớt ra đĩa là xong.

Chỉ cần thêm nguyên liệu này vào, món trứng chiên không chỉ ngon hơn mà còn chống cảm cúm cực đỉnh - 4

Chúc bạn thực hiện thành công!

Nguồn: https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/chi-can-them-nguyen-lieu-nay-vao-mon-trung-chie...

Lòng đỏ trứng có viền xanh lá cây, nên ăn hay bỏ?

Sau khi luộc trứng, bỗng nhiên thấy lòng trứng đỏ hiện lên một viền xanh bao quanh, không ít người tự hỏi, có nên ăn...

Theo Quỳnh Chi (Đời sống & Pháp luật)
sự kiện Món ngon từ trứng