Am thuc - Món ngon, món lạ, truyện cười ẩm thực 4 phương

Món đá xào tỏi ớt gây sốt tại Trung Quốc

Một mình ở Đà Lạt, chàng trai sống chậm bằng những bữa cơm nhà

6 thực phẩm nhà nào cũng có, ăn sống bổ dưỡng hơn cả khi nấu chín

Quán bún ốc chuối đậu ba đời nức tiếng ngõ chợ Đồng Xuân

Thực khách sốc vì hóa đơn hơn 6 triệu đồng cho món cá hấp

Loại rau tưởng tốt nhưng làm tăng nguy cơ suy thận, người Việt cần biết để ăn cho đúng

Rau dền dù bổ dưỡng với người khỏe mạnh nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro với người bệnh thận, suy thận nếu ăn không đúng cách.

23-03-2026 | 15:00

Hâm lại thức ăn thừa: Làm sao để an toàn mà vẫn ngon như mới?

Việc tận dụng thức ăn thừa bảo quản trong tủ lạnh giúp tiết kiệm thời gian và hạn chế lãng phí. Tuy nhiên, nếu hâm nóng không đúng cách, thực phẩm có thể tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Nắm rõ nguyên tắc hâm nóng sẽ giúp món ăn vừa an toàn, vừa giữ được hương vị.

22-03-2026 | 09:00

Trai Tây 'hút view' nhờ khéo nấu đủ món ăn Việt

TikToker người Morocco khiến nhiều chị em tấm tắc khen khi nấu chuẩn chỉnh lại bày biện đẹp mắt đủ các món Việt như bún riêu, bún sườn.

21-03-2026 | 19:00

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

20-03-2026 | 15:00

Quán bánh rán tí hon ngày bán 3.000 chiếc ở Hà Nội

Mở bán từ năm 2014, quầy bánh rán tí hon của bà Đặng Thị Hà (50 tuổi) ngày càng hút khách với mức giá 1.000 đồng/chiếc, ba loại vỏ bánh đa dạng, phù hợp với nhu cầu ăn vặt của nhiều người.

20-03-2026 | 12:00

Bữa sáng khác lạ của Hà Tăng

Tham khảo thực đơn đầy đủ dưỡng chất giúp giữ dáng, đẹp da của Hà Tăng.

20-03-2026 | 01:00

Nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh? Thói quen quen thuộc nhưng nhiều người vẫn hiểu chưa đúng

Trong gian bếp của nhiều gia đình Việt, việc vo gạo, đong nước rồi bấm nút nồi cơm điện là thao tác quen thuộc mỗi ngày. Thế nhưng, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại thường xuyên gây tranh luận: nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh?

19-03-2026 | 15:00

Những lỗi nấu ăn tưởng nhỏ nhưng âm thầm ảnh hưởng sức khỏe cả gia đình

Nấu ăn không chỉ đòi hỏi sự khéo léo mà còn cần tuân thủ những nguyên tắc an toàn thực phẩm. Trên thực tế, nhiều thói quen tưởng chừng vô hại lại có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và sức khỏe. Dưới đây là những sai lầm phổ biến cần sớm khắc phục.

19-03-2026 | 09:02

Cá chép bổ dưỡng nhưng “đại kỵ” với những thực phẩm này

Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể gây rối loạn tiêu hóa, làm giảm giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe.

18-03-2026 | 19:00