3 không khi ăn lươn
Thịt lươn được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, bổ dưỡng cho sức khỏe nhưng ăn sai cách sẽ gây hại.
Làm sao biết thịt luộc đã chín?
Một số người nội trợ có mẹo kiểm tra bằng cách cắm đũa xuyên vào phần dày nhất, nếu xiên được và không có nước đỏ hồng rỉ ra là thịt đã đạt độ chín cần thiết.
3 phần thịt gà béo nhất, ăn nhiều gây đủ bệnh tật
Một số phần thịt gà chứa nhiều chất béo, ăn thường xuyên có thể gây tăng cân, dẫn tới nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Khám phá 10 món ăn được yêu thích nhất Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản từ lâu đã chinh phục thực khách quốc tế nhờ sự tinh tế, hài hòa giữa hương vị và cách trình bày.
Khách Trung Quốc len lỏi ngõ ngách tìm quán bún riêu, bún ốc đông nghịt ở Hà Nội
Nữ du khách Trung Quốc rất ngạc nhiên khi 3 hàng bún ốc, bún riêu và bún chả ở Hà Nội nằm sâu trong ngõ nhỏ, hẹp, không có biển hiệu nhưng vẫn đông nghịt thực khách.
Tại sao người Việt 'ăn nóng' còn người phương Tây chuộng 'lạnh'?
Ẩm thực không chỉ phản ánh khẩu vị, mà còn là “tấm gương” soi chiếu khí hậu, tập quán sống và cả triết lý văn hóa của một dân tộc. Nếu như người Việt Nam và nhiều quốc gia Á Đông có thói quen “ăn nóng, uống nóng”, thì trong văn hóa ẩm thực phương Tây, đặc biệt là châu Âu và Mỹ, salad lạnh lại trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Sự khác biệt ấy bắt nguồn từ nhiều yếu tố thú vị.
Tác dụng của ngâm gạo nếp trước khi đồ xôi
Ngâm gạo nếp 6-8 giờ trước khi đồ xôi sẽ căng bóng, dẻo mềm mà không bị lại gạo gây cứng.
Ăn cá cần bỏ ngay 5 bộ phận này
Cá giàu chất dinh dưỡng có lợi và lượng calo tương đối thấp, được nhiều bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, khi ăn cá, bạn cần tránh 5 bộ phận gây hại này.
Có thực sự cần ướp thịt trước khi nấu?
Có một câu hỏi muôn thuở là thực sự cần ướp thịt không, ướp bao lâu và hỗn hợp ướp có tác dụng gì?
'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay
"Nội trợ cũng là yêu nước!" - đó là lời chị Ngọc Minh (Hà Nội) chia sẻ trên một diễn đàn các chị em yêu bếp.
Cười 24H
Héo tàn sau đêm tiệc tất niên
Thực trạng của nhiều bạn trẻ sau đêm tất niên quẩy quá sung.
Có thể dỗi người yêu nhưng quyết không dỗi tiền
Cách hóa giải chiến tranh lạnh của anh chàng đáng để cánh mày râu học hỏi.
Mẹo giúp anh em "cua gái" cực ngầu bằng ảo thuật
Chỉ một vài động tác "đánh lừa" thị giác sẽ khiến nàng trầm trồ thích thú trước khả năng của...
Nhà nào có con nhỏ đều thấu hiểu cảnh này!
Bạn sẽ thấy đâu đó hình ảnh của mình trong những tình huống rất đời thường này.
Ngắm linh vật rồng chào đón năm 2024 ở các tỉnh thành
Đến hẹn lại lên, những tác phẩm rồng của các tỉnh thành khiến dân mạng được phen cười nghiêng...
Phì cười ở những chốn không nên cười
Biểu cảm vừa buồn cười vừa bối rối của những người này khiến bạn không khỏi bật cười.
Hành động đáng yêu của con trẻ
Trẻ em hoạt động theo logic riêng của chúng mà người lớn sẽ không bao giờ thấy hợp lý.