Thịt chuột có bổ như lời đồn? Những nguy cơ không nên xem nhẹ

Thịt chuột có bổ như lời đồn? Những nguy cơ không nên xem nhẹ

Thịt chuột đồng được nhiều người xem là đặc sản và có giá trị dinh dưỡng nhất định. Tuy nhiên, nếu lựa chọn hoặc chế biến không đúng cách, thực phẩm này có thể tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc và lây truyền mầm bệnh, vì vậy cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng.
Bí quyết dinh dưỡng làm nên sức mạnh của các ngôi sao World Cup

Bí quyết dinh dưỡng làm nên sức mạnh của các ngôi sao World Cup

Đằng sau những bàn thắng của Lionel Messi, các pha nước rút của Kylian Mbappe hay sức mạnh vượt trội của Erling Haaland tại World Cup 2026 là những thực đơn được tính toán tỉ mỉ đến từng chi tiết. Bởi trong bóng đá đỉnh cao hiện đại, bàn ăn đôi khi cũng quan trọng không kém sân tập.
Nhiều người vẫn ăn trứng theo cách này mỗi ngày mà không biết đang làm giảm giá trị dinh dưỡng

Nhiều người vẫn ăn trứng theo cách này mỗi ngày mà không biết đang làm giảm giá trị dinh dưỡng

Trứng là thực phẩm giàu protein và dưỡng chất, nhưng không phải món nào kết hợp cùng cũng mang lại lợi ích. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số thực phẩm nếu dùng chung hoặc ngay sau khi ăn trứng có thể làm giảm khả năng hấp thu dưỡng chất, gây khó tiêu hoặc khiến bữa ăn mất cân bằng dinh dưỡng nếu duy trì trong thời gian dài.
Nhóm hạt quen thuộc giúp bảo vệ tim mạch cực tốt, chợ Việt bán rất nhiều, giá chỉ vài chục nghìn một cân

Nhóm hạt quen thuộc giúp bảo vệ tim mạch cực tốt, chợ Việt bán rất nhiều, giá chỉ vài chục nghìn một cân

Không phải những loại hạt nhập khẩu đắt đỏ hay các thực phẩm chức năng đắt tiền, nhóm hạt họ đậu quen thuộc trong bữa cơm người Việt lại đang nhận được sự quan tâm của giới khoa học nhờ những lợi ích đáng kể đối với sức khỏe tim mạch và phòng ngừa bệnh mạn tính.
Bí quyết nấu cháo cá chép thơm ngon, không tanh, ai ăn cũng mê

Bí quyết nấu cháo cá chép thơm ngon, không tanh, ai ăn cũng mê

Cháo cá chép là món ăn giàu dinh dưỡng, được nhiều người lựa chọn để bồi bổ sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ mang thai và người mới ốm dậy. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cháo cá chép thơm ngon, không tanh.

Cười 24H

Xem thêm

GÓP Ý GIAO DIỆN