Đầu bếp Michelin biến côn trùng thành "thực phẩm tương lai"
Tại nhà hàng Akkee của mình ở Thái Lan, vị bếp trưởng trẻ tuổi này đang nỗ lực thay đổi định kiến của thực khách bằng những món ăn tinh tế được chế biến từ nguồn protein tự nhiên bền vững này.
Món ngon gây tranh cãi từng lọt top thế giới: Những ai tuyệt đối không nên ăn để tránh rủi ro sức khỏe?
Chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas đã đưa tiết canh vịt của Việt Nam vào danh sách 50 món ăn từ vịt ngon nhất thế giới dựa trên sự bình chọn của thực khách toàn cầu. Tuy nhiên, trái ngược với sự hấp dẫn về hương vị, dưới góc độ y khoa, đây lại là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng.
5 quán lươn Nghệ An ngon, chuẩn vị tại Hà Nội
Các quán lươn Nghệ An ngon tại Hà Nội ngày càng thu hút nhiều thực khách, bất kể là ngày thường hay cuối tuần nhờ hương vị hấp dẫn đặc biệt.
Hai loại thịt ai cũng thích, ăn nhiều lại cực hại sức khỏe, dễ gây ung thư
Chế độ ăn, uống đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ cơ thể, nhưng việc hấp thụ quá mức hai nhóm thịt cụ thể dưới đây không chỉ gây áp lực cho hệ tiêu hóa mà còn làm tăng khả năng hình thành các tế bào ác tính trong cơ thể, đặc biệt là ung thư đại trực tràng.
6 kiểu nấu ăn ngỡ vô hại lại khiến dinh dưỡng "bốc hơi" toàn bộ, ít người chú ý
Bạn có biết rằng dù chọn mua thực phẩm hữu cơ đắt tiền đến đâu, nhưng nếu chế biến sai cách, hàm lượng vitamin và khoáng chất vẫn có thể "bốc hơi" hoàn toàn? Dưới đây là 6 lỗi nấu ăn phổ biến mà hầu hết mọi người đều mắc phải khiến món ăn mất đi giá trị sức khỏe.
Ăn tôm cùng 6 loại quả này coi chừng ngộ độc, gây hại cho sức khỏe, những người thích ăn tôm nên lưu ý!
Nhiều người không biết rằng việc kết hợp tôm với các loại quả (trái cây) không phù hợp có thể gây hại cho sức khỏe.
Chàng trai nấu một lần ăn ba bữa để tiết kiệm thời gian và chi phí
TP HCM - Việt Quốc chuẩn bị một mâm cơm đủ cho ba bữa trong ngày, vừa tiết kiệm chi tiêu, vừa giữ được thói quen ăn cơm nhà khi sống một mình.
Không có bánh kem thành tựu, gen Z Hà Nội khoe ‘mâm cơm thành tựu 2025’
Giữa trào lưu bánh kem thành tựu cuối năm, cô gái gen Z gây chú ý khi chọn “mâm cơm thành tựu 2025” để kể câu chuyện trưởng thành của mình.
Lòng đỏ trứng luộc viền xanh có an toàn, bổ dưỡng?
Việc lòng đỏ trứng luộc xuất hiện viền xanh xám khiến nhiều người lo lắng về chất lượng và độ an toàn, liệu có đó phải là dấu hiệu trứng kém chất lượng?
Sai lầm khi dùng tỏi gần như ai cũng mắc
Bảo quản tỏi trong tủ lạnh, phi tỏi quá sớm hay băm nhỏ để ướp đồ nướng là những thói quen khiến gia vị này mất mùi thơm hoặc bị cháy đắng.
Cười 24H
Héo tàn sau đêm tiệc tất niên
Thực trạng của nhiều bạn trẻ sau đêm tất niên quẩy quá sung.
Có thể dỗi người yêu nhưng quyết không dỗi tiền
Cách hóa giải chiến tranh lạnh của anh chàng đáng để cánh mày râu học hỏi.
Mẹo giúp anh em "cua gái" cực ngầu bằng ảo thuật
Chỉ một vài động tác "đánh lừa" thị giác sẽ khiến nàng trầm trồ thích thú trước khả năng của...
Nhà nào có con nhỏ đều thấu hiểu cảnh này!
Bạn sẽ thấy đâu đó hình ảnh của mình trong những tình huống rất đời thường này.
Ngắm linh vật rồng chào đón năm 2024 ở các tỉnh thành
Đến hẹn lại lên, những tác phẩm rồng của các tỉnh thành khiến dân mạng được phen cười nghiêng...
Phì cười ở những chốn không nên cười
Biểu cảm vừa buồn cười vừa bối rối của những người này khiến bạn không khỏi bật cười.
Hành động đáng yêu của con trẻ
Trẻ em hoạt động theo logic riêng của chúng mà người lớn sẽ không bao giờ thấy hợp lý.