Những mẹo hay giúp tạm biệt rối loạn tiêu hóa

Rối loạn tiêu hóa là tên gọi chung cho tình trạng đau bụng, đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn,v.v... Dù không nguy hiểm đến tính mạng, nhưng triệu chứng dai dẳng kéo dài của rối loại tiêu hóa thường mang lại không ít phiền toái cho cuộc sống. Tuy nhiên, ít ai biết rằng mỗi chúng ta có thể tự điều trị chứng bệnh này bằng nhiều cách đơn giản...

Hiện nay, trên 50% dân số Việt Nam mắc các bệnh viêm loét đường tiêu hóa, trong đó rối loại tiêu hóa được ghi nhận nhiều nhất, đặc biệt là ở dân văn phòng – những người ăn uống ít điều độ và chịu áp lực cao.

Hiểu điều bụng muốn

Thức ăn nhanh luôn là lựa chọn hàng đầu đối với những người bận rộn vì tính tiện lợi và nhiều năng lượng. Dù vậy, những loại thức ăn này rất nghèo nàn về mặt dinh dưỡng lại chứa nhiều chất béo – chất khiến hệ tiêu hóa phải mất rất nhiều thời gian để tiêu hóa và phân hủy. Do đó, ăn nhiều thức ăn nhanh dễ khiến cho hoạt động tiêu hóa bị trì trệ, dẫn đến táo bón, đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, các loại thực phẩm nhiều gia vị và nước uống chứa caffein hoặc có ga cũng là những thủ phạm làm cho hệ tiêu hóa tiêu tốn nhiều năng lượng nhất.

Đừng ăn và làm việc cùng lúc

Một nghiên cứu của trường đại học Birmingham của Anh  đã chứng minh rằng sự phân tâm khi ăn uống là một trong những nguyên nhân dẫn đến việc rối loạn tiêu hóa và béo phì. Mất tập trung khi ăn khiến bạn sẽ không ý thức được mình đã ăn những gì, bao nhiêu và bao lâu dẫn đến việc khó kiểm soát năng lượng cũng như dưỡng chất cho vào cơ thể.

Vừa ăn vừa làm việc là thói quen gây hại cho hệ tiêu hóa

 Nhai nhiều hơn và ăn chậm hơn

Quá trình tiêu hóa bắt đầu từ việc nghiền nát thức ăn trong miệng, nếu bước này được thực hiện kĩ càng, các bộ phận khác trong hệ tiêu hóa sẽ được giảm đi phần nào gánh nặng, giúp cho quá trình phân giải và hấp thu năng lượng được hiệu quả và nhanh chóng hơn. Hơn thế nữa, nhai kĩ thức ăn giúp hạn chế lượng không khí nuốt vào cơ thể - nguyên nhân gây ra những chứng đầy hơi, khó tiêu, táo bón.

Nghỉ ngơi sau khi ăn

Sau khi ăn, một lượng lớn máu sẽ được bơm vào tuyến ruột và dạ dày để cung cấp năng lượng cho quá trình tiêu hóa. Nhờ các axit trong dạ dày, thức ăn sẽ dần chuyển sang dạng sệt. Khoảng 15 phút sau khi bữa ăn, thức ăn sẽ dần được tiêu hóa, khi đó nhịp độ máu được bơm vào các cơ quan tiêu hóa mới được giảm đi. Cho nên, nếu muốn quá trình tiêu hóa được diễn ra nhịp nhàng, bạn nên ngồi nghỉ ít nhất 15 phút sau khi ăn, đặc biệt là tránh vận động mạnh, ngủ hoặc làm việc ngay sau khi ăn.

Bổ sung chất xơ cho cơ thể

Chất xơ là một chất dinh dưỡng có giá trị cao về mặt y học. Theo kiến nghị của Cục Quản Lí Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), người trưởng thành mỗi ngày phải nạp đủ 25g chất xơ để tăng cường sức khỏe đường ruột. Đặc biệt, đây là một dưỡng chất tuyệt vời cho những chứng bệnh nguy hiểm hơn về đường tiêu hóa như mỡ trong máu, béo phì, ung thư ruột, dạ dày,…

Dù chất xơ có nhiều trong các loại hạt, trái cây, rau xanh... nhưng đây là những món rất ít khi xuất hiện trong khẩu phần ăn của người Việt. Để giải quyết vấn đề này, các loại thực phẩm chức năng giúp bổ sung chất xơ đang là xu hướng dinh dưỡng mới và được ưa chuộng đối với đại đa số dân văn phòng, những người bận rộn. Đây được cho là một giải pháp nhanh chóng, tiện lợi và khoa học để tạm biệt chứng bệnh phiền phức này.