Bốn bí quyết giúp trẻ thông minh từ thơ ấu
Chỉ bằng những phương pháp đơn giản, mẹ có thể kích thích não bộ bé ngay từ khi mới còn "ẵm ngửa".
Não trẻ phát triển nhanh và mạnh mẽ trong hai năm đầu đời. 6 tháng đầu đời, não trẻ bằng 50% trọng lượng não người lớn, đến 2 tuổi, con số này là 80% và bằng 100% từ 6 tuổi trở đi. Nghiên cứu cho thấy nếu cha mẹ tác động kịp thời trong giai đoạn này sẽ đánh thức tiềm năng học hỏi của trẻ. Tuy nhiên, phải kết hợp cung cấp dinh dưỡng hoàn hảo cho não và giúp bé tiếp cận với các dưỡng chất cho tâm hồn như âm nhạc thông minh, ngôn ngữ thông minh, vui chơi thông minh.
Dinh dưỡng cho tâm hồn
Tiếp cận với âm nhạc thông minh rất quan trọng cho bé. Từ khi còn nằm trong bụng mẹ đến năm đầu tiên khi ra đời, được nghe nhạc hòa tấu và lời mẹ ru là những tác động rất bổ ích giúp trí não bé phát triển mạnh mẽ. Khi được mẹ ru hoặc nghe nhạc hòa tấu, bé ít khóc quấy và ngủ ngon hơn.
Ngôn ngữ thông minh giúp kích thích sự phát triển ngôn ngữ cho trẻ. Việc phát triển tốt ngôn ngữ cho trẻ rất quan trọng vì nó giúp trẻ phát triển kỹ năng xã hội, kích thích sự vận động của não bộ và giải quyết vấn đề tốt hơn. Cha mẹ nên dành thời gian để trò chuyện cùng trẻ, đọc sách, hát ru cho trẻ nghe…
Tạo cho trẻ các trò chơi thông minh không chỉ kích thích khả năng sáng tạo và tư duy của trẻ mà còn phát triển thể lực cho trẻ. Chẳng hạn, khi dẫn bé đi công viên, bạn có thể chỉ con về các loại cây gần gũi với bé, khuyến khích bé tập trung qua các trò chơi tìm điểm khác biệt…
Các bậc cha mẹ cần lưu tâm vì các nền tảng cơ bản của trí tuệ như cảm xúc, ngôn ngữ, khả năng tư duy logic đều được hình thành ở trẻ từ sơ sinh đến 3 tuổi. Trong đó trí tuệ cảm xúc sẽ phát triển trong giai đoạn trẻ từ 1 đến 8 tháng tuổi. Tiếp đó đến 10 tuổi là giai đoạn trẻ phát triển trí thông minh ngôn ngữ. Trí thông minh logic sẽ phát triển từ 1- 5 tuổi. Vì vậy tùy giai đoạn mà cha mẹ cần theo sát con, dạy con để có thể tăng cường trí tuệ cho con.
Dinh dưỡng cho thể chất
Để não của trẻ phát triển, bạn nên quan tâm đến những thực phẩm tốt cho não như ca cao,cà tím, rau cải, các loại quả mọng, ngũ cốc nguyên hạt, cá hồi, cá mòi, cá bơn. Và đặc biệt là các loại chất béo tốt từ dầu ăn, sữa, váng sữa. Bởi khoảng 60% não của trẻ được cấu thành từ chất béo. Những năm đầu đời là thời gian mà trẻ phát triển và tăng trưởng nhanh cả về thể chất và tinh thần. Chính sự thiếu hụt chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến chức năng của nhiều cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là cơ quan thần kinh. Do vậy, chất béo đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ.
Theo các chuyên gia của váng sữa Hoff thì váng sữa là thành phần quý báu được lấy ra từ sữa. Trong 100ml sữa chỉ lấy được 3% váng sữa mà thôi. Váng sữa hạt dẻ và vani Hoff là sản phẩm cung cấp chất béo sữa cao, đạt tới xấp xỉ 14g (tính trên 100g sản phẩm), lượng chất béo trong 1 hộp 55 gram cao gấp đôi so với chất béo có trong 1 ly sữa thông thường của trẻ. Nguồn chất béo từ váng sữa Hoff bao gồm cả các axit béo bão hòa và chưa bão hòa nên rất tốt cho sức khỏe và giàu năng lượng. Axit béo bão hòacủa sữa là các axit béo có khối lượng phân tử thấp (khác với axit béo của mỡ động vật): axit butiric, caproic, capric, lauric… Vì vậy chúng được tiêu hóa và hấp thu dễ dàng. Axit béo chưa bão hòa như axit loeic, linoleic, linolenic. Nó giúp sản xuất cholesterol có lợi và hỗ trợ lưu thông máu khắp cơ thể, phòng ngừa bệnh tim mạch. Nên cho bé từ 6 đến 10 tháng dùng từ 20-55 g váng sữa một ngày (tức là từ ½ đến 1 hộp), bé từ 1-2 tuổi có thể dùng từ 1-2 hộp một ngày và bé trên 2 tuổi có thể dùng 2 hộp một ngày.