Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân

Sự kiện: Quảng Ngãi

Trung bình số lượng ốc gạo (ốc ruốc) cào bắt sau hơn nửa ngày được khoảng 3-5 tạ/thuyền và bán với giá từ 8.000-9.000 đồng/kg, nhiều ngư dân xã Đức Minh, huyện Đức Mộ, Quảng Ngãi thu được cả triệu đồng/người.

Tháng 2 là đỉnh điểm vụ cào bắt ốc gạo hàng năm của ngư dân vùng biển bãi ngang xã Đức Minh, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi. Theo đó, hàng ngày cứ vào tầm 2 giờ, người dân nơi đây lại cùng nhau chạy thuyền máy ra khu vực biển cách bờ 2-4 hải lý để cào bắt ốc gạo, đến trưa cùng ngày trở về để bán.

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 1

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 2

Mùa cào bắt ốc gạo ở vùng biển này bắt đầu từ tháng Giêng, đến khoảng tháng 3 Âm lịch hàng năm.

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 3

Trung bình mỗi thuyền máy đi từ 2-4 người/chiếc.

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 4

Số lượng ốc cào bắt được từ 3-5 tạ/chiếc.

Tuy không to như các loại ốc biển khác, ốc gạo có hình tròn và bé như hạt nút nhỏ. Phần thịt bên trong chỉ nhỉnh hơn que tăm và dài cỡ nửa đốt tay người lớn. Bù lại thịt ốc sau khi chế biến (luột) có vị ngọt thanh, béo nhưng không ngậy nên được người tiêu dùng, đặc biệt là giới trẻ rất thích.

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 5

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 6

Sau khi cào bắt, ốc gạo được ngư dân bỏ vào bao và cột chặt miệng, đưa vào bờ để bán cho thương lái

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 7

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 8

Ngư dân Lê Đức Ngọc (37 tuổi), cho biết: "Mùa cào bắt ốc gạo ở vùng biển này bắt đầu từ tháng Giêng, đến khoảng tháng 3 Âm lịch thì chấm dứt. Trung bình mỗi thuyền máy đi từ 2-4 người/chiếc và số lượng ốc cào bắt được từ 3-5 tạ/chiếc. Sau khi cào bắt lên, ốc gạo được ngư dân đổ vào bao tải (khoảng 100 kg/bao) và cột miệng lại, đưa vào bờ bán cho thương lái chở đi các nơi trong tỉnh và vùng lân cận như Quảng Nam, Đà Nẵng tiêu thụ".

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 9

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 10

Có giá mua tại bến từ 8.000-9.000 đồng/kg, óc gạo mang về cho hàng trăm ngư dân xã Đức Minh, huyện Mộ Đức thu nhập trên dưới 1 triệu đồng/người/ngày.

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 11

Tuy lượng ốc cào bắt được năm nay ít hơn so với mấy vụ trước nhưng bù lại, giá được tư thương mua tại bến hiện từ 8-9.000 đồng/kg, cao gần gấp đôi nên thu nhập khá.

Quảng Ngãi: Ốc bé tẹo như hạt nút nhỏ mang tiền triệu cho ngư dân - 12

Sau khi trừ chi phí mỗi ngư dân chia được trên dưới 1 triệu đồng/người. Một khoảng thu nhập hấp dẫn so với nhiều ngành nghề khác ở địa phương này.

”Lộc biển” bất ngờ xuất hiện dày đặc, ngư dân Khánh Hòa hái ra tiền

Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, nhiều ngư dân huyện Cam Lâm (Khánh Hòa) tranh thủ thời tiết thuận lợi để nhặt rau câu...

Chia sẻ
Gửi góp ý
Lưu bài Bỏ lưu bài
Theo Công Xuân ([Tên nguồn])
Quảng Ngãi Xem thêm
Báo lỗi nội dung
X
CNT2T3T4T5T6T7
GÓP Ý GIAO DIỆN